鱼腥草的作用和功能主治_鱼腥草的作用和功能主治咳嗽吗
谢谢大家给我提供关于鱼腥草的作用和功能主治的问题集合。我将从不同的角度回答每个问题,并提供一些相关资源和参考资料,以便大家进一步学习和了解。
文章目录列表:
1.鱼腥草的功效是什么 如何食用
2.鱼腥草的功效与作用 鱼腥草的禁忌以及副作用
3.鱼腥草的功效与作用及食用方法
鱼腥草的功效是什么 如何食用
鱼腥草是一种药材,可以有丰富的碳水化合物的补充,而且也可以有抗菌的作用。你知道鱼腥草有治疗什么样疾病的作用吗,可以有去除湿疹咳嗽的作用,下面就来看看它的一些功效和食用方法吧。
鱼腥草在春秋时期即已开始被采食,长江以南地区分布较广,但在山区一般很少采食鱼腥草,其主要功能是入药。
营养成分
鱼腥草的主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有一定的甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等。
药用功效
鱼腥草全株均可入药,对流感、肺炎球菌有明显抑制作用,还有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等医疗作用,外用可治疗疥癣、湿疹、痔疮等症。鱼腥草可以有排毒解毒的作用,对于止咳顺气有好处,同时也可以有清热镇痛的功效,对于健脾胃有好处,同时也可以消炎。
鱼腥草可促进头发生长,使白发变黑,且有滋补强身之效。
食用方法
鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥,为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食。其茎、叶、根可凉拌、炒食,也可腌渍或制作成茶、酒、汽水等保健饮料。鱼腥草有很多的食用方法,可以凉拌炒着吃,或者是泡茶啊煮汤都可以。
生食烹调方法是将鱼腥草切段加盐腌脱水,再加姜蒜、麻油等凉拌。也可根据个人喜好另择佐料。其特点是保留原有风味,上口鲜脆,异香独有。熟食的烹调方法较多,有鱼腥草炒蛋花,鱼腥草三鲜汤,火腿焖鱼腥草,肉丝炒辣椒鱼腥草等等。
鱼腥草的功效和它的食用方法,都已经给大家介绍了相关的内容了,鱼腥草的好处有很多,食用的方法也比较多的呢,可以清热解毒,还可以起到止咳抗菌的作用。而且也可以去湿气,大家根据自己的喜好选择食用方法吧。
鱼腥草的功效与作用 鱼腥草的禁忌以及副作用
估计大家对于鱼腥草都不会陌生,很多人在房前屋后都会种上几棵,以便不时之需。鱼腥草看起来非常的普通,味道也不好闻,不过其功效和作用却非常多。那么鱼腥草的功效与作用有哪些?鱼腥草的禁忌以及副作用又有哪些呢?下面文章中将就这些问题和大家做个分享,期待可以帮助到有需要的朋友们。
鱼腥草的功效与作用一清热、解毒、消炎
不少人在上火的时候,便会摘一些鱼腥草用来熬水喝,这是因为它是一味很好的中药材,是绿色又安全的_,可以起到清热、消炎、抗病毒的作用。另外,对于各种细菌,病毒引起的感染,如风热感冒,流感,泌尿系统,生殖系统感染等,鱼腥草都是他们的克星。
鱼腥草的功效与作用一利尿作用
估计不少人都有遇到过尿不出、尿不净的情况,如果您也有遇到这种情况的话,不妨食用一些鱼腥草,可以起到很好的利尿效果,它能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而达到利尿的作用。
鱼腥草的功效与作用一防辐射作用
手机、电脑、电视等电器让人们的生活变得更加的丰富多彩,不过却也带来一些不好的影响,比如说辐射。如果您长期在电脑面前工作的话,不妨常食用一些鱼腥草,它具有抗辐射的作用和增加机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员。
鱼腥草的功效与作用一帮助戒烟
不少男士都有抽烟的习惯,他们也不是不想戒烟,不过就是一直戒不了。如果您也被这样的问题所困扰的话,不妨每天喝一点浓浓的鱼腥草茶,就不会那么想抽烟。鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能解烟毒,清肺热。准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻吸烟对身体的损害,预防慢性咽炎,气管炎甚至肺癌。
鱼腥草的禁忌以及副作用
从上面我们看出鱼腥草的作用可真不少,不过大家在食用它时应注意相关的禁忌,否则将会适得其反。鱼腥草禁忌以及副作用主要表现在以下几个方面:
1、虚寒症及阴性外疡忌服。
2、《名医别录》:多食令人气喘。
3、孟诜:久食之,发虚弱,损阳气,消精髓。
4、鱼腥草毒性甚小,口服后有鱼腥臭味,肌注时局部可出现疼痛;
5、对_粘膜有一定的刺激性。
6、鱼腥草注射液可引起过敏反应,表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克,乃至死亡,应引起足够的重视。
以上就是关于鱼腥草的功效与作用以及鱼腥草的禁忌以及副作用的相关分享,给大家做个参考!鱼腥草虽好,不过大家在服用时应注意其副作用。如果大家还有更多的相关问题,欢迎继续关注本网站,后期将为大家带来更多的精彩内容。
鱼腥草的功效与作用及食用方法
鱼腥草的功效与作用及食用方法
鱼腥草的功效与作用及食用方法,这是我们在生活中比较经常食物的食物,它对于身体的益处是说不尽的,但它不仅仅只有功效和作用,这种药材是十分值得研究的,鱼腥草的功效与作用及食用方法,教你正确养生。
鱼腥草的功效与作用及食用方法1抗菌作用
鱼腥草鱼腥草中提得一种**油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血性的链球菌、金**葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用。
利尿作用
鱼腥草能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
对免疫系统的作用
鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金**葡萄球菌的能力,合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能, 提高家兔及患者血清备解素水平。
抗肿瘤作用
新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关,实验表明:在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素,其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低,而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。
抗炎作用
鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用,亦能显著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的热变性;鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加, 对HCA引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用,鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用,能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。
其它作用
鱼腥草油能明显拮抗慢反应物质(SRS-A)对离体豚鼠回肠的作用, 能明显抑制致敏豚鼠离体回肠的过敏性收缩,拮抗组胺、乙酰胆碱对豚鼠回肠的收缩, 并对豚鼠过敏性哮喘有明显的保护作用。
鱼腥草的功效与作用及食用方法2鱼腥草的食用方法
鱼腥草蒸鸡
主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。
调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
做法:
1、将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2、取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
健康提示:
此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的.功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。
鱼腥草茶
主料:鱼腥草500克
做法:
1、将鱼腥草择去杂质,清水洗净,沥干水;
2、鱼腥草捣汁,煎煮一沸,去渣取汁,_饮。
鱼腥草茶的制作要诀:
1、制作此茶可根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量,一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。
2、此茶也可选用干品鱼腥草,用量为30至60克,制作过程中干鱼腥草洗净后用冷水浸泡2小时后,煎煮一沸,去渣取汁,即可饮用。
健康提示:
此茶具有清热解毒,消痈排脓,利水通淋的作用。
凉拌鱼腥草
主料:鱼腥草;
调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒;
做法:
1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;
2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
3、将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀,即可食用。
凉拌鱼腥草的特色:酸辣稍甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。
贴士:食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。
好了,关于“鱼腥草的作用和功能主治”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“鱼腥草的作用和功能主治”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。