白茶籽的功效与作用
白茶籽是福鼎白茶的一种,它是一种温性的饮品,能够清热解毒,安神养心,还有很多其他的好处。白茶籽适合不同的人群饮用,但是每个人的喜好也不尽相同,所以要看具体情况来评价它好不好。下面就来介绍一下白茶籽的作用和福鼎白茶的制作工艺吧!
1. 清热降火
白茶籽能够清除体内的热气和火气,还能消除毒素,对于心烦意乱、神经紧张、失眠健忘等问题都有帮助。平时多喝白茶籽,能够清心润肺,也能提高智力和记忆力。
2. 保护眼睛
白茶籽中含有一些维生素A,这种物质对于眼睛有很好的保护作用,能够增强视力,预防夜盲症和干眼症等眼科疾病。白茶籽特别适合经常使用电脑的人和青少年喝,能够缓解眼睛的疲劳和干涩。
3. 促进消化、增加食欲
白茶籽有去油解腻的作用,能够加速肠胃的蠕动,促进消化液和唾液的分泌,帮助消化吸收。白茶籽还能增加食欲,对于消化不良和食欲不振的人有很好的改善效果。
福鼎白茶的制作工艺
福鼎白茶是一种珍贵的茶类,它有着九百多年的历史,最早在宋徽宗的《大观茶论》中就有记载。福鼎白茶主要分为银针和白毫银针两种,它们都是采用福鼎大白茶来制作的。福鼎白茶的制作工艺主要包括以下几个步骤:
1. 采摘
采摘时要根据气温选择玉白色一芽一叶初展的鲜叶,要早采、嫩采、勤采、净采。芽叶要成朵、大小匀称、柄要短,采摘时要轻拿轻放,用竹篓装载、竹筐运输。
2. 萎凋
萎凋是制作白茶最关键的一步,要及时将鲜叶摊放在竹匾上,厚度要均匀,不能翻动。萎凋时要根据鲜叶等级和气候条件,灵活选择室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶干了七、八成时,室内自然萎凋和复式萎凋都要进行并筛。
3. 烘干
烘干时要分为初烘和复烘两次,初烘的温度是100-120℃,时间是10分钟;复烘的温度是80-90℃,时间是长烘70℃左右。烘干后要摊凉15分钟。
4. 保存
保存时要将茶叶的水分控制在5%以内,放入冰库,温度是1-5℃。冰库中取出的茶叶要等三小时后再打开包装。
综上所述,我觉得福鼎白茶茶籽是一种很不错的饮品,有很多的功效与作用,值得大家品尝。本文内容由网友贡献,仅代表作者个人观点,本站不承担任何法律责任。如有侵权/违规内容,请联系本站删除。