节瓜又名毛瓜、北瓜，在广东、广西、台湾比较普遍种植，是瓜科冬瓜属植物节瓜的果实，是冬瓜的变种。节瓜在中国广州有300多年的栽培历史，具有生津解暑、健脾益胃、利尿消肿、润肠通便、减脂减肥、降血压的功效，可用于暑烦渴、脾胃虚弱、水肿胀满、小便不利、肠干燥便秘、高脂血、高血压等疾病。下面就让我们详细了解节瓜（毛瓜）的功效和作用、食用禁忌吧！【节瓜（毛瓜）的功效和作用】1、生津解暑节瓜性平、味甘、生津止渴、解暑湿的功效，对暑热的烦渴有缓解作用，因此节瓜适合夏秋季节食用。2、健脾益胃《本草求原》中记载的节瓜：“功与冬瓜相同，无冷利之患，比益胃、下气消水长”冬瓜相比，节瓜性平、更温和，具有健脾益胃的功效节瓜的功效和作用（节瓜汤的功效），适合脾胃虚弱者食用。3、利尿消肿节瓜入脾、胃、大肠经、利尿消肿效果好，对水肿胀满、小便不利均有疗效节瓜效果和作用，对非肾性水肿患者，节瓜帮助利尿，增加尿量，去除身体滞留的水分。4、润肠通便节瓜入大肠经，具有润肠通便的功效。从现代营养学上讲，节瓜含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，排出肠内积聚的宿便，起到缓解便秘的作用。5、降脂减肥甜瓜口味淡，本身热量非常低，而且甜瓜含有丰富的膳食纤维，膳食纤维食用后会在胃内吸水膨胀，在这一过程中会吸收大量食品中的油脂成分，减少油脂的摄入，间接降脂预防血液中胆固醇沉淀，防止动脉粥样硬化，达到降脂减肥的目的。6、降压吃节瓜还可以降压，这是节瓜中钾、钙元素含量丰富，钠含量低节瓜的功效和作用，钙的摄入可以扩张外周血管，有利于减少外周血管阻力钾的摄入有利于钠的排出，从而降低轻高血压。【节瓜（毛瓜）禁忌食用】一、不宜同食1、节瓜+山竹节瓜性寒、寒性食品，山竹也是冷性食品，两者一起食用，会加重体内寒气，引起腹泻，危害身体健康。2、节瓜+醋节瓜富含维生素、矿物质元素，与醋一起食用会破坏节瓜营养物质，降低节瓜营养价值。二、相关禁忌无特殊禁忌的人群。三、母子禁食1、孕妇吃节瓜性平，具有生津解暑、润肠通便的功效，孕妇适量食用可缓解内热、便秘。2、婴幼儿宜食节瓜富含维生素和矿物质，可适量添加到婴儿辅食中食用。版权声明：本文内容由互联网用户贡献，本文观点仅代表作者本人。本站不享有所有权，不承担相关法律责任。如果发现侵权/违规内容，联系本网站将立即删除。