海米白菜虽然是简单的几种食材，而且在市场上是非常普通的，但是，这种食材做出来的菜肴却是非常的美味的，人们喜欢吃一些新奇的菜肴，因为现代生活的物质充裕给了人们更多的选择，人们对于一般的食物已经失去了兴趣，而海米白菜这种新鲜的食物能够勾起人们的食欲，下面就来看看海米白菜的做法步骤有哪些吧。制作工艺1.将白菜去叶洗净，切成长条，下入开水锅中烫一下，捞出控水备用；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3.海米泡开，洗净控干；
4.胡萝卜、香菇洗净切片；5.葱洗净切丝，姜洗净切末；6.炒锅注油烧热，下入葱、姜煸出香味，放入白菜、海米、胡萝卜、香菇、精盐及适量水，大火烧沸后改小火；7.烧至汤浓，加入味精，用湿淀粉勾芡即可。食谱相克胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。虾米：1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；2. 不宜与猪肉同食，损精；3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；4. 忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。从以上的介绍来看，海米白菜的做法步骤是比较简答的，这种食物是我们能够吃到的最好的食物，而且富含营养成分，在满足了人们的味觉需求的时候还可以让人们学到海米白菜的做法，让自己也能够在家人朋友面前炫耀厨艺了。