我相信每年一到节日,大家都会回去看自己年迈的父母。这是关心,也是孝敬父母。孝敬父母的方法有很多,但最好的是默默陪伴,自己做好吃的。那就让小编来学习一下江鱼奶汁烤菜吧
1.清鱼,将鱼身制成大刀块,在A料中外均匀涂抹,腌制30分钟以上
2.热锅六七成热时放油,再烧到六成,用厨房用纸净水将鱼放入锅中
3.两面煎成金黄色取出(最好是从中间分成两半的鱼肉),放在烘烤用锡纸上
4.锅中留有底油,用3成的热度放入葱和姜丝炒香
5.加入B料拌匀,煮沸成浓汁(可加入少许水淀粉)
6.生姜、葱各切成细丝,放在鱼上
7.把锅里的汤浇在鱼上
8.将锡纸的4面折叠,包好鱼,放在烤盘上
9.烤箱预热至220度,放入烤箱10分钟,烘烤20分钟后打开锡纸,持续烘烤10-15分钟上色,取汁出来
10.葱、干辣椒分别切成细丝,放在鱼上
11.在锅里放入油,沸腾后直接放入葱、辣椒丝中炸香即可
潜心的研究成就了河里的鱼奶汁烤菜,如果你知道怎么做,你会想看看自己的技术。别再等了,就现在,你一定能早点完成。