对于大多数现代人来说,因为忙,几乎没有人在家做饭吃。忙碌的字眼也破坏了他们宝贵的健康。你要知道,外面的菜油盐超标,长期食用会导致重病。为了预防疾病,你一定要学会自己做饭吃。在这里,我们来谈谈美式烤鸡卷的制作方法。
1.去除火鸡腿骨,加入适量盐均匀涂在鸡粉中外,放入锁玻璃烤盘,密封腌制过夜。
2.1将甜大蒜横刃切片,加入适量黄油、黑胡椒粒,用少许盐炒香。
3.2锅中放入适量黄油,加入胡萝卜块、芹菜片、洋葱块、鼠尾草、百里香炒香,加入适量盐调味,放入锁玻璃耐热玻璃烤盘中,用华氏390度(摄氏195度)烘烤20-25分钟烘烤至金黄。
4.加入碎成小粒的全麦吐司翻炒片刻。
5.取出腌制好的火鸡腿肉,将炒好的四种材料卷在鸡腿肉中间,用棉线绑好,加入少许橄榄油,放入鸡腿肉中用小火煎成黄色,前两种蔬菜放入18-20分钟烤,表面煎成金黄
6.2取出烤好的蔬菜,加入适量的鸡汤煮开,放入适量的面粉、盐,经常抽出煮至浓郁状态,将蔬菜捣碎过滤后,就成了蔬菜的鸡汁酱,食用前将鸡腿肉切片,浇上蔬菜的鸡汁酱即可。