立秋后可以喝姜枣茶，但要注意保持低调。姜枣茶有温中散寒、利湿、回阳的功效，我们平时吃姜枣茶方便保健养生，但不知冬至以后气候干燥，容易伤肝“秋燥”。姜枣茶属于温辛食品，服食除了加重对肺部的危害外，还会加剧身体缺水、干燥，加重秋燥对身体的损害。
姜枣茶适合在小暑之后饮用，只有喝到夏初才是最佳做法。民俗文化也有“冬吃萝卜夏吃生姜”之称，夏季期间，每天早上喝一杯姜枣茶，可除湿气寒，补脾胃，益气养血，提高机体抵抗力，有很好的养生保健功效。
立秋后的营养平衡
秋季易干燥，秋季健康养生最重要的是固护肺阴，如天椒、花椒、八角茴香、生姜片、葱及酒等具有刺激性食物特征的食品或调味品，吃的必要也不宜少吃。然后冬至之后，空气中的水分逐渐减少，越来越干燥。此时应充分注意干燥空气对肺部的危害，多吃止咳润肺的食物，如梨、香水百合、莲子、银耳、蜂蜜、红枣、莲藕、红小豆、黄菊、麦冬、长豆角、鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品商品等。立秋后最好吃的水果蔬菜是扁豆，也就是扁豆。在中医药的感觉中，冬至到秋分的期间被称为“夏时”。夏天喝四季豆粥，有祛湿健脾养胃、促进消化、提高食欲的作用。吃扁豆要熬到颜色不绿。如果你喜欢吃冷菜扁豆，就要注意放醋，加大蒜，提高瘀血作用。