气温逐渐变热，丝瓜上市啦。丝瓜是常用的，你知道怎么做吗？除了黄瓜冷奴，黄瓜的吃法也很多。如果你是丝瓜的发源者，不要错过今天的内容！黄瓜的做法全集，和我一起看吧！
黄瓜做法全集
番茄汁
食物：一根丝瓜，一个西红柿，10g糖，5g盐。流程（1、将丝瓜削去表皮，撒上盐放置10分钟。2.将番茄切成十字状，用热水加热1分钟，剥去表皮，切成丁状预约。3.把瓜的自来水倒掉，在周围放入木筷子，用小刀切片。【有木筷子继续切】4.把丝瓜、番茄丁放在中间，撒上白糖即可。另外，如果你不喜欢白砂糖的口感，或者担心它不健康，用纯蜂蜜等纯天然调味品代替，你会得到同样的效果。这种日常菜肴可以不用开枪就能做好。把食物打扫干净后，可以切片，翻过来搅拌，不含油分，身心健康，减肥瘦身的人可以多吃点。
黄瓜炒木耳
这道菜的做法也非常简单，木耳可以大家一起买新鲜的，或者用干燥的木耳打碎。如果不充分浸泡，味道就不会变好。主要材料：准备好木耳和丝瓜。副材料：辣椒适宜，绿辣椒适宜。做法：1.将木耳浸泡均匀，清洗干净。2.将准备好的丝瓜洗净，切掉发展条。3、红绿辣椒洗净切块，葱花、生姜、大蒜切碎。4.用味精、盐、糖、木薯淀粉调水制成料汁。5.将锅加热，将油冷却，用文火加热，炸香麻椒，捞起花椒粒。6.将油煮沸，放入葱段，生姜片和大蒜泥被油爆裂。7.放入控制干水的木耳炒。8.加入红绿辣椒丝翻炒。9.放入丝瓜翻炒，将黑木耳烹制后倒入调好的汁中，滴入少量芝麻油炒香，起锅。
清爽的黄瓜饼
听名字，我相信你知道黄瓜饼的味道非常爽口。最适合不喜欢味道的人吃。味道很好，吃完也不油腻。食物：吃3碗面粉、4根丝瓜、4个生鸡蛋、1汤匙盐和橄榄油比较合适。流程：1.洗净丝瓜，擦拭成细丝。2.放入适当的盐，放入生鸡蛋，搅拌，然后逐杯加入面粉，随时随地搅拌。3.没有面条块也可以。之后请浇上食用橄榄油。4.锅温好后，浇少量食用橄榄油，然后舀一勺面汤，刚刚开始烙印。5.把面翻两次左右就会熟透。
腌黄瓜
原材料：丝瓜1~3根，盐、醋、糖、鸡精、碎了的朝天椒（可以用辣椒酱代替，也可以不用）做法：1.将洗净的丝瓜切成小块（可敲碎）2.然后将已解决的丝瓜放入餐具中，加入适当的盐搅拌后放置20分钟。3.然后加入一勺醋、五勺糖、一勺鸡精，搅拌均匀。4.1放置一段时间后撒上碎青椒即可。
小技巧：如果是在秋冬吃的话，做得好的话可以马上吃，但是如果是在炎热的夏天吃的话，可以放在冰箱里放入冰之后再吃。有些人认为腌制的菜肴冷藏时间较长，但实际上并没有这样的叫法。还是，大家一次吞下比较好。时间久了会产生病原菌的。另外，如果能接受大蒜的气味，建议添加有除菌作用、能避免腹泻情况的大蒜。还记得吗
总结：黄瓜的制作方法非常多，文章中强烈推荐好吃，而且实际操作方便的4种。如果你知道其他的做法，或者运用艺术创意，做出全新升级的丝瓜特色食物，不妨动手。丝瓜吃剩的切成片状包起来，记得有补水保湿的效果哦。