福鼎白茶是福建省的特产茶，有着悠久的历史和简单的加工工艺。白茶的品质受天气的影响很大，好茶需要好天气。白茶有“一年茶三年药七年宝”的说法，意思是白茶随着时间的推移，品质和价值会不断提高。白茶是六大茶类中最天然、最健康的茶类之一，具有抗氧化、抗辐射、抗癌、降血压、降血脂等功效。下面就让我们一起来了解一下福鼎白茶的特点和冲泡方法吧。
福鼎白茶简介
福鼎白茶是以福鼎大白毫茶树为原料，经过摊放、萎凋、干燥等工序制成的一种白茶。白茶没有经过杀青或揉捻，保留了茶叶的原汁原味，也被称为“风吹日晒茶”。白茶的外形多为芽头，覆盖着细密的白毫，呈现出银白色或乳白色的光泽，因此得名“白茶”。福鼎白茶主要产于福鼎、政和、建阳、松溪等地，其中以太姥山地区的自然环境最为优越。福鼎白茶以其滋味清爽、香气淡雅、汤色清澈、回甘甜润而著称于世。历史上，白茶曾是皇室贡品和侨销名茶。现在，越来越多的人认识到了福鼎白茶的功效与作用，也想学习如何正确地冲泡和品饮白茶。
茶名：福鼎白茶
价格行情：149-8888元
茶系：白茶
茶叶特性：清爽解暑、利湿下火、祛毒养颜
口感：清香甘甜
福鼎白茶的冲泡方法
1. 杯冲法
适合一个人自己喝，用杯冲法，用200ml玻璃杯子，放入3-5g白茶，先用90度左右的热水浸泡一下，闻一闻香气，然后再用沸水快速冲泡一遍，根据个人喜好控制冲泡时间。
2. 盖碗法
适合两三个人共饮，用盖碗法，用150ml紫砂或瓷盖碗，放入5-7g白茶，先用沸水洗一遍盖碗和茶叶，倒掉水分，再用沸水冲泡15秒左右即可出汤。每次冲泡时间适当延长5秒，可冲泡5-7次。