我们很多时候都想学做饭，但是不知道怎嚒学。这里介绍一下学习方法和心得，其实你需要自己先动手做饭。接下来介绍蒸白茄子的方法。你先自己做一下吧。
1.准备必要的材料。
2.白茄子洗净切成细丝，浸泡5分钟。
3.将浸泡过的白茄子盛在容器里，用大火蒸10分钟。
4.取出蒸好的茄子，将盘子里的汤倒掉。
5.蓝色、红椒切成碎末。
6.在锅里放入食用油烤。
7.给蒸好的茄子浇上热油。
8.锅中留少许热油，放入蓝色、红椒去热油，捞起铺在茄子上。
9.最后浇适量酱油完成。
10.成品
看了白茄子蒸煮的详细解析，相信你也不是很熟悉。但是，如果想做好吃又好吃的话，就看自己的本事了。每个人对食谱的理解力都不一样，所以料理的味道也自然不同。