入夏后，水果纷纷走上市场，走在街上，看到了盒子里的ldquo。生果切rdquo；水灵诱人，是不是很快就买了一个甜桃子洗了放进嘴里。hellip;但是外表很美，真相却很吃惊！你喜欢的很多好吃的东西可能都是藏毒的哦。我们买东西要慎重。细菌繁殖不是开玩笑的。腹泻是小事，中毒是无本无归的。还记得以下8种食物吗？
1、桃子的毛一定要洗干净
为了使桃子光滑，农民在收获前几周给桃子喷洒农药。桃子上市后，覆盖表面的农药多达9种，桃毛也容易附着细菌。
建议：食用前用海绵或刷子冲洗桃子外面的保护蜡，或去皮食用。
2、切碎的甜瓜绝对不要买
美国食品和药品管理局检测显示，3.5%的哈密瓜表皮裂纹中隐藏着沙门氏菌，容易导致腹泻。然后切好的甜瓜“；原料“摊主低价购买的烂瓜的可能性很高，所以吃烂水果的危害就不用说了。
建议：尽量不要买切开的哈密瓜，吃前用自来水冲洗整个瓜15~30秒，并用刷子擦洗。
3、不干净的葱可能引起甲肝
美国食品和药品管理局调查显示，不干净的葱可引起甲肝。
建议：室温下葱容易滋生沙门氏菌，买回来后应彻底清洗，剥去表层，放入冰箱保存。
4、馅料太厚可能导致饼内达不到杀菌温度
美国农业部据调查，牛肉糜中30%含有葡萄球菌，12%含有李斯特菌，引起食物中毒和血液感染。
建议：如果做包子，馅不太厚，否则饼内达不到杀菌温度。
5、买来的生鸡肉最好泡在水里
活鸡弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，易导致胃肠炎。
建议：买来的生鸡最好浸泡一段时间后烹调，一定要煮熟，菜刀和砧板应在前用后用除菌剂清洗。
6、碎了的鸡蛋不能吃
沙门氏菌在鸡蛋之间传播，吃不成熟的鸡蛋容易引起食物中毒。
建议：有裂缝的鸡蛋不能吃，保存时，应先放入托盘，然后放入冰箱冷藏室最低处保存。摸完鸡蛋后洗手。
7、牡蛎最好不要生吃
生牡蛎含有诺瓦克病毒、空肠弯曲菌和创伤菌，容易导致腹泻。
建议：最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬汁，加入葡萄酒杀菌。
8、熟成肉和香肠一周多没吃了，应该扔掉
在冰箱中冷却的熟食一般在寒冷的环境中繁殖，因此最容易引起细菌感染。