牡蛎又称牡蛎，这也是生活中常见的食物之一，牡蛎所含的营养价值也非常丰富，除了新鲜的努力外，牡蛎干货吃起来对身体有益，营养价值也非常丰富，牡蛎干货对男性来说也能达到一定的食疗效果特别是强身健体的效果很好，牡蛎干的效果、作用和吃法怎么样。
1.干牡蛎能养颜。牡蛎含有铁和铜，因此最有效治疗女性特有的缺铁性贫血。干牡蛎含有大量的含量，很多人体内都含有不足的锌，所以吃干牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白红色通透的水嫩肌肤。由于能促进激素的形成和分泌，对生理不调、不孕症、更年期障碍等也有很好的疗效。
2.牡蛎可以补充人体所需的各种因素。牡蛎也是补钙最好的食品，富含磷，钙被体内吸收时需要磷的帮助，因此有利于钙的吸收。干牡蛎能补锌，预防缺锌的最好方法是多吃富含锌的食物，牡蛎以锌最高。牡蛎干有益智健脑的作用。牡蛎中含有的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所必需的重要营养素。糖原是人体内能量的积累形式，能提高人体的体力和大脑的活动效率。
3.不同的人口味不同，喜欢的吃法也不同。但牡蛎既可以做汤吃，也可以炒菜吃。总之，干牡蛎的方法很多，根据制作方法的不同味道也不同。牡蛎含有维生素B12。维生素B12中的钻孔元素是预防恶性贫血不可缺少的物质，因此牡蛎还具有活跃造血功能的作用。干牡蛎含有对人体有益的各种营养成分，如牛磺酸、锌、钙、磷和氨基酸。牡蛎含有维生素B12。维生素B12中的钻孔元素是预防恶性贫血不可缺少的物质，因此牡蛎还具有活跃造血功能的作用。