炒紫苏子与不炒的区别

炒紫苏子与不炒的区别

大家好，今天我要和大家探讨一下关于炒紫苏子与不炒的区别的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就让我们一起来看看吧。

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炒紫苏子与不炒的区别

炒紫苏子是人们把植物紫苏种子炒制以后得到的中药材，它含有一定数量的挥发油和多种药用成分以及一些维生素，能滋阴润肺也能化痰止咳，它的功效与作用还有很多，一会我会把它们写出来告诉大家，同时也会让大家对炒紫苏子的常见用法有一个全面的了解。

炒紫苏子的功效与作用

1、提高记忆力

提高记忆力是炒紫苏子的重要功效之一，这种石材中含有大量的不饱和脂肪酸和一些亚麻酸，以及人体必需的氨基酸，它们能提高人类脑细胞活性，促进智力发育，而且能增强记忆力，平时人们经常吃一些炒紫苏子能提高大脑功能，可以让人们变得越来越聪明。

2、预防高血脂

平时多吃炒紫苏子还能预防高血脂，因为炒紫苏子中含有的亚油酸和亚麻酸能清理血管中积存的脂肪酸，也能加快血液中胆固醇的分解和代谢，能促进血液循环稀释血液，防止血脂升高减少动脉硬化发生，它对维持人类心血管健康有着十分积极的作用。

炒紫苏子的常见用法

1、治疗风湿病的用法

炒紫苏子的药用功效十分出色，它能治疗多种疾病，在治疗不同的疾病时，使用方法也不相同。炒紫苏子是治疗人类风湿骨痛的常用药，治疗时需要把炒紫苏子二两研碎以后加清水二升，煎出药液再把大米洗净以后放到药液中煮成粥，煮发了以后让患者食用就可以。

2、理气通便的用法

炒紫苏子中含有大量的脂肪油它具有润肠通便的重要作用，平人们出现腹痛和大便不通时可以用炒紫苏子进行治疗，最常见的用法就是把炒紫苏子和麻子仁各取适量，把它们研碎以后入锅加清水煎制，然后取出过滤，直接服用得到的汤汁，每天服用一次就可以。

苏子

又名：黑苏子、紫苏子

性味归经：昧辛，性温，归肺、大肠经。

辛温不燥消痰止咳

紫苏是一种常用中药，其叶、种子，枝茎均可入药，宋仁宗曾命翰林院制定消暑的汤饮，其中“以紫苏熟水为 ”。苏子是紫苏的种子，具有消痰平喘、润肠通便的作用。《本草纲目》中记载，紫苏能“下气，除寒中，其子尤良。”“除寒热，治一切冷气。”补中益气，治心腹胀满，止霍乱转筋，开胃下食，止脚气，通大小肠。”“通心经，益脾胃，煮饮尤胜，与橘皮相宜。……以叶生食作羹，杀一切鱼肉毒。”

苏子小档案

苏子主产于湖北、山东、浙江、黑龙江、河南、四川、河北等地。药用部位为紫苏的干燥成熟果实。紫苏属唇形科，为一年生草本植物。一般在秋季果实成熟时采收，晒干，用小火炒至有爆声，即为炒苏子；或用炼蜜拌苏子，炒至不粘手，即为炙苏子。炒苏子药性和缓，炙苏子润肺止咳。现代研究发现，苏子中的主要成分包括蛋白质、不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸等。

功效主治

功效消痰平喘，润肠通便。

主治1．用于痰阻气滞、咳嗽痰多、气逆作喘。2．用于大便肠煤。3．用于冠心病、高血脂等症。4．用于蛇、犬咬伤。

真伪鉴别

苏子和菟丝子在颜色上、形状上非常相似，容易混淆。苏子呈圆球形，色黄黑，种皮有隆起网状花纹，一端有果柄根，手搓苏子可以闻到紫苏香气，牙咬易破。菟丝子是旋花科植物菟丝的干燥成熟种子，具有补肾益精、明目、止泻、固胎的功效，呈扁球形，两侧常凹陷，种皮微粗糙，一端有淡色的圆点，手搓无香气，牙咬不易破，咬破后微有苦涩味。如果将菟丝子放置于沸水中浸泡，其表面会有黏性感。加热至破，可以见到黄白色卷状的胚，形如吐丝。

注意事项

1．苏子滑肠耗气，故脾虚大便稀薄、腹泻、气虚者忌用。2．阴虚喘咳者慎用。3．紫苏子与白苏子不可混用。

好了，关于“炒紫苏子与不炒的区别”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“炒紫苏子与不炒的区别”，并从我的解答中获得一些启示。