糯米酿造豆腐食材：糯米50g，豆腐300g，猪肉填塞100g，油适量，盐适量，酒适量，生抽适量，葱适量，牡蛎酱适量，淀粉适量，味精适量，汤适量，香菜适量，生姜适量，大蒜适量1）食材，将糯米浸泡一夜。2在肉里加入酒3生抽。（4）加入少量盐。5）切洋葱、生姜、大蒜，倒入适量热水，浸泡10分钟，加入少量水到肉中，每次加入，肉均匀搅拌。6）将蒸米饭和肉混合。7）将豆腐切成大块，放在平底锅里炒，直到两面都是金色的。8）用一把刀和勺子把豆腐的中间倒空。9）把刚才搅拌好的肉放进去。10）在火中蒸20分钟。11）在平底锅中倒入少量水，加入生烟。（2）加入牡蛎酱。（3）添加适量的盐。14）将淀粉和少量水混合，加热搅拌，直到汤变稠。15）加入切碎的香菜。（16）加火。17）最后，把酱汁洒在豆腐上。香菇肉末豆腐食材：豆腐1块，猪肉末100g，香菇5轮，油适量，盐适量，干辣椒适量，小葱适量，姜适量，酱油适量，胡椒粉适量，淀粉适量，辣椒油适量制作方法：1）准备原料;2）在加盐的热水中浸泡3分钟。3）准备水淀粉，加入盐、胡椒和其他调味料。4）将锅加热，将辣椒油与普通油混合，放入生姜、青椒、葱炒。5）调味后，将肉混合炒。6）将肉翻过来改变颜色，然后加入香菇炒。7）用盐和酱油调味。8）在锅中加入适量的水，然后煮沸。9）切水后，将豆腐切成薄片，盖上盖子，煮2分钟。10）当酱汁变厚时，火熄灭。11）放入碗中，将小洋葱洒在表面。镜盒豆腐食材：豆腐250g，猪瘦肉100g，胡萝卜适量，青辣椒适量，牡蛎酱适量，白糖适量，葱适量，鸡蛋适量，淀粉适量，红辣椒适量，姜适量制作方法：1胡萝卜、红辣椒切成小块2葱切成葱3猪肉切成姜4葱加入姜末、酒、蛋液混合5加入胡萝卜丁6均匀搅拌7老豆腐8下油油炸，表面呈金黄色形成壳9取出油10油炸豆腐，切成大块，用茶匙小心挖出来，放入豆腐肉。2/3装11，尽可能填满空隙12锅中加入少许油，加入下葱姜末爆香13适量牡蛎油快速炒几次14热水，加入糖调味，根据味道煮不加盐15火后，将豆腐一个一个地放入汤中，转小火盖，10-15分钟后盛出豆腐16剩下的汤汁17粘稠状态时，将好的18块汤汁流到豆腐表面，完成虾蒸豆腐食材：内脂豆腐1盒，生虾150g，生抽，香葱，白酒制作方法：1）去掉虾头，去掉壳;2）洗完后，切细;3）放入碗中，放入酒混合，去掉味道;4）将葱切成小块;5）将取出的豆腐切成2厘米左右的正方形;6）将炒虾放在豆腐上和盘子周围;7）在锅里放上鲜汁;8）在锅里蒸10分钟，在桌子前撒上葱，然后穿过桥的豆腐食材：豆腐500g，鸡蛋2个，油10g，盐5g，鸡精5g，10g，葱花20g，酱30g制作方法：1准备好的辣酱2豆腐切卵打好3豆腐放入锅中10分钟蒸4蒸豆腐卵5蒸豆腐汤放入锅中加入辣酱调味料等6蒸豆腐，撒上葱末即可著作权表示：以上内容的作者已经申请了原创性保护，未经许可不得转载。有关授权事项、反对或投诉本内容，请与网站管理员联系。我会尽快回复你的。非常感谢您的合作!