螃蟹脚是一种稀有而珍贵的寄生植物，它只能寄生在云南老茶区的百年古树上，吸收茶树的灵气，自身也变得精华。它的形状像小珊瑚，颜色是绿色，晒干后变成棕黄色，因为枝杆节状，带毫，像蟹脚一样，所以被当地人叫做“螃蟹脚”。它是寄生科(VisumardBurro.f)干燥带叶茎枝，也有很多别名，如螃蟹角、螃蟹夹、寄生包、枫叶寄生等等。它是云南省民间常用的一种止咳祛痰药。
“螃蟹脚”不仅可以单独泡饮，也可以和普洱茶一起冲泡，是普洱茶的最佳伴侣。它的口感甘甜清凉，回甘生津强劲，饮后爽甜舒畅。它的性质寒凉，有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降血压血脂等功效。对于风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝等病症有辅助治疗作用。孕妇慎饮。
“螃蟹脚”还有抗癌的作用，国外已经对(VisumardBurro.f)寄生治疗癌症进行了深入的研究，并取得了成果。专家预测(VisumardBurro.f)有望成为继紫衫醇之后的又一种天然抗癌药。据医学专家考证，“螃蟹脚”适用于各种癌症的治疗和预防，无论是早期还是晚期，无论是手术前后还是不能手术的情况。它可以延长患者的生命，改善患者的一般症状，缓解疼痛和恶化，提高生存率。对于乳腺癌、胃癌、肠癌、肺癌等都有显著效果。
“螃蟹脚”是一种物以稀为贵的保健品。在百年古树茶上，十棵树也采不了多少。“螃蟹脚”与天山雪莲、藏区虫草相媲美，但比它们更稀有更珍贵。因此也被称为茶叶中的“冬虫夏草”。《神农本草经》将其列为上品，说它能强筋骨，坚发齿长须眉。常饮“螃蟹脚”，可以消除疲劳，防止血管硬化，预防前列腺炎，延年益寿，是人们理想的保健品。