很多在减肥、控制体重的朋友都会有一个疑惑——喝牛奶会不会长胖?
有些人认为,牛奶中所含的脂肪和热量都比较高,减肥期间不敢喝牛奶,即使喝也是喝脱脂牛奶。
其实,专业营养学家的观点是,喝牛奶不是导致肥胖的真正原因。
因为牛奶是一种营养非常丰富的食物,如果按相同的热量计算,与其它食物相比,牛奶的饱腹感更强。而且,牛奶中含有乳清蛋白和乳酸中的共辄亚油酸,对于增肌减脂有益。减肥期间,我们推荐每天都要喝。
几个喝牛奶的适宜时间
※晚上
晚上7-8点钟喝200ml牛奶,有助于睡眠。因为牛奶中含有一些可以预防失眠的成分。
同时,牛奶带来的饱腹感较强,还可以让你不至于在睡觉前肚子咕咕叫。
※餐前喝牛奶
对于减肥的小伙伴来说,本来每餐都要控制饮食了,还在吃饭前喝牛奶,不是让人越减越肥吗?
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其实不会。
研究显示,餐前30分钟喝牛奶能有效地降低餐后血糖反应。
也就是说餐前 30分钟喝牛奶能有效控制餐后血糖上升,而延缓餐后血糖上升从另一角度说就是延长饱腹感的持续时间,餐后合成脂肪的风险也明显下降。
所以,记得餐前30分钟喝杯牛奶哦。
※空腹喝牛奶
相信大部分人都听过”空腹不能喝牛奶”的说法。
这个说法并不是针对所有人,而是针对—部分人”乳糖不耐受”的情况。这部分人空腹喝牛奶后,会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等症状。
对于没有乳糖不耐受的情况的人来说,空腹喝牛奶是完全没有问题的。
所以当你感觉饿了的时候,可以喝一杯牛奶缓解饥饿感,不仅营养,还能维持较长时间的饱腹感。
当然,如果你恰好是乳糖不耐受的那一部分人,在喝牛奶之前,
先吃一点其他的食物就可以啦。
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