你一个人在家的时候，总是不吃泡面吗？这样的食物，对自己不好吗？活着没多久，一天一天都不能照顾自己。因此，我马上和小编一起做煎鸡蛋。
材料图。（瘦肉、鸡蛋、干贝）
2.1加入葱花碎末、生姜碎末和泡沫发好的干贝。（贝壳切成细丝）
3.2瘦肉洗净，切成碎末。
4.1将切碎的肉松放入加深的碗中，加入食盐、甜料酒、少许片栗粉，搅拌均匀。
5.2切到贝壳和肉末很好地融合为止。
6.1分钟所需的份数。
7.2分几次加入2汤匙的清汤，在同一方向充分混合。
8.拿一个放进碗里。
9.打一个鸡蛋。
10.从碗的边缘轻轻加入水，盖上保鲜膜。
11.放入热水锅中，用大火蒸5分钟左右，用小火煮30分钟左右。
12.有了这种带盖的坩埚，用坩埚蒸会更好。有些人可能没有，所以直接用碗做了示范。