b型肝炎是肝病中的一类慢性传染病，主要是由于感染了b型肝炎病毒而引起的，患b型肝炎有些食物是不能吃的，否则病情会加重。我来介绍一下因b型肝炎而不能吃的10种食物。
乙肝不能吃10种食物
1.甲鱼
甲鱼含有大量蛋白质，b型肝炎大三阳患者吃后难以吸收，使食物在肠道中腐烂，造成胀满感，恶心呕吐，消化不良等现象；严重的情况下肝细胞会大量坏死。特别是血清胆红素激增的话，体内很难排出有毒的血氨，会使症状急剧恶化，诱发肝损伤，所以不推荐甲鱼。
2.生姜
主要成分是挥发油、姜黄素、树脂和淀粉。姜黄素能产生b型肝炎患者的肝脏细胞，使坏死及其肝炎性细胞渗入，使肝功能异常。
3.羊肉
羊肉有益补虚、补血助阳，促进血液循环，增强御寒保健功效，但需要注意的是羊肉是大热品，建议b型肝炎患者不要吃太多。b型肝炎患者摄入羊肉中的蛋白质和脂肪过多，都不能有效结束氧化，分解、吸收等代谢功能，加深肝脏负担，不利于病情的恢复。
4.大蒜
大蒜对肝炎病毒没有杀菌作用。相反，大蒜的成分对胃、肠有刺激作用，可以抑制肠消化液的分泌。使肝炎患者的恶心等很多症状恶化。另外，大蒜的挥发性成分会降低血液中的红细胞和血红蛋白等，有引起贫血的危险。对治疗肝炎不好。
5.辣椒
辣椒对肠胃有刺激作用，严重时会引起胃炎、胃溃疡等。特别是肝功能出现异常的大三阳的患者，自己诉说消化道不调，再加上辣椒对胃肠道有很强的刺激作用，症状可能会恶化。
6.石蜡蛋
松花蛋含有一定的铅，铅在人体中可以取代钙，经常吃松花蛋会导致钙和骨质疏松，对b型肝炎患者造成健康危害，增加其他并发症的可能性，因此是b型肝炎的饮食禁忌食品。
7.肉汤
肉汤、鱼汤、鸡汤等在肝脏代谢，而肉汤中含有的嘌呤物质和氮物质在肝脏加工成尿酸，在肾脏排出。肝功能低下的肝脏疾病者，过多摄取这种食物会加重肝脏负担，很难恢复肝炎。
8.油炸食品
油炸，油炸食品属于高脂肪食物，不易消化和吸收，引起吸收不良脂肪腹泻，对b型肝炎患者发展成肝癌十分不利。
9.油炸食品类
乙肝患者多吃油炸食品等高脂肪食物，有可能导致消化减弱，易吸收的不良脂肪腹泻，这些都是不利于肝脏恢复的，有些会导致肝脏损伤。
10.向日葵种子
多味向日葵种子是在向日葵种子中加入香料、食盐、糖精制作而成的。香料有天然香料和人工香料两种。天然香料茴香和花椒等含有微量的樟素。人体摄入过多的烟袋会引起肝脏病变。由于该物种富含脂肪，如果肠炎、腹泻等脾脏功能差的人或肝脏疾病者食用，会使疾病恶化。
综上所述，对于b型肝炎不能吃10种食物，我想我有了自己的认识。希望今天的内容能对大家有所帮助。