三文鱼是一种珍贵的深海鱼，不仅口感好，而且营养价值特别高，深受人们喜爱。我们不仅可以吃三文鱼肉，三文鱼骨头也可以请客，尤其是用三文鱼汤的营养价值最高，适合补充营养。那么三文鱼骨头怎么好吃。接下来我们来看一下。
三文鱼骨头怎么好吃。
盐烤三文鱼骨头
把三文鱼骨头洗干净，切成方块，晾干水分，腌制一夜。
锅热了的话可以用一勺油，小火放上三文鱼的骨头慢慢烤，三文鱼的骨头变成金黄色变得脆脆的话可以出锅吃。
炸三文鱼
准备好新鲜的三文鱼骨头，洗干净后，在锅里放入准备好的葱段、姜片、盐、甜料酒，放入花椒材料和水，腌制三文鱼骨头，炒锅里放入油调小火炸至颜色变黄即可。这个时候吃三文鱼骨头正好。
三文鱼骨头怎么做汤好吃。
做法1
材料：鲑鱼骨200克、胡萝卜50克、土豆50克、盐少许、花生油少许、清水适量
做法：
1、三文鱼骨、胡萝卜洗净切成方块，土豆去皮洗净切成方块。
2、锅中加入花生油大火，油热后将三文鱼放入锅中小火慢慢烤。
3、当看到两面煎成金黄色时，出锅准备两滴油份。
4、在剩下的油锅里放入切好的胡萝卜和土豆块，放入适量的水煮。
5、煮好后将烤好的三文鱼骨头放入锅中小火慢煮20分钟。
6、汤白后加盐调味即可出锅。
材料：三文鱼骨鱼骨、番茄2个、丝豆腐1个、生姜3-5片、柠檬半个、油、盐
1、将三文鱼的骨头切掉，将一半的柠檬榨干，混合柠檬汁腌制15分钟，去除腥味。同时西红柿切丁，生姜切片。
2、锅中倒入油，两面煎三文鱼，烤好时加入3片姜片，烧熟后放在盘子里。把西红柿放进锅里，用锅里剩下的油把西红柿炒到糊状
3、将鱼肉片放入番茄酱中，将水烧开（想喝酸甜浓的就少放，喜欢清汤就多放），再加入两片姜片（不喜欢生姜的人不放）
4、用中火将汤煮沸，加入少许盐，将豆腐片放入锅中，盖上锅盖用小火煮，煮至汤拨开呈乳白色。
5、最后自己尝一尝，调整咸淡，适当后可以关火盛放。