红糖冬瓜水功效和作用材料:海带200克,冬瓜250克,红枣四五个,红糖30克,水适量,五香粉2克,鸡精3克,油、姜、葱适量。做法:1,冬瓜去皮切籽,然后切片,锅里加入油加入葱姜炒香。2,然后加入海带,快速 炒三分钟,然后加入水。3,水没过海带,大火煮开,水开后加入冬瓜,翻炒匀,然后加入红糖,大火煮开加入五香粉,放入红枣。4然后小火煮半小时后出锅。冬瓜和红糖熬水喝的功效确实会出水的,我实验过的。冰糖冬瓜水的功效与作用糖冬瓜条成品色泽洁白,质地清脆,饱满致密,外干里软,甜而不腻。原料:配方冬瓜10千克,白糖、白糖粉各适量。工艺流程选料->去皮->切条->硬化一预煮->糖腌一糖煮->烘干->成品。操作要点①选料:选新鲜完整、肉质致密、充分成熟的冬瓜,要求每只重10千克左右。②去皮:将冬瓜表面泥沙洗净后,削去瓜皮。硬皮定要削净,否则会影响口感。③切条:把冬瓜肉先切成宽5厘米的瓜圈,去除瓢和籽后,切成1.5厘米宽的小条。④硬化:按1千克清水加50克生石灰的比例放在桶中,用木棍搅拌至溶解,静置数小时,取其澄清液,放入冬瓜条浸泡8~10小时,使瓜条硬化。以易折断为度。然后用清水漂洗3~4次,每小时换1次水,以彻底去净石灰味。⑤预煮:将漂洗干净的瓜条倒入煮沸的清水中烫5~1O分钟,至瓜条透明。然后捞出用清水漂洗3N4次。⑥糖腌:将冬瓜条捞出,沥干水分,先在20%~25%的糖液中腌8~12小时,然后将糖液浓度提高到40%,再腌8~12小时。⑦糖煮:将冬瓜条和腌出的糖液->起倒入锅内,以小火煮至糖液粘在冬瓜条上,捞起沥干。⑧烘干:将冬瓜条摊放在烤盘上,送入预热180℃的烤箱内烘干,取出。注意控制好烘制时间,不要烤煳。⑨成品:按1千克烘干的冬瓜条,用10克左右白糖粉的比例拌匀,然后用筛子筛去多余糖粉,使成品表面均匀地裹上一层白色的糖粉,即为成品。冬瓜红糖冰糖煮水的功效1、先将冬瓜连皮带籽一起切成小块,冬瓜浑身都宝,一点也不要浪费掉2、将冬瓜放入绞肉机中打碎。传统的冬瓜茶是直接将冬瓜切块即可3、将打碎的冬瓜末放入锅中,加入红糖。如果放入古方红糖效果更佳。4、将红糖与冬瓜末拌匀,然后加入冰糖一起放入锅中。您还可以加入桂圆肉,效果更棒~5、在锅中开始熬煮。注意不要加入水。冬瓜中含有不少的水分,利用里面的水分足够了。6、注意用小火,经常搅拌,一直煮到这个状态,成膏状。7、每次饮用时,取两至三勺放在带茶漏的壶中。8、用热水或者温水冲淋。9、略浸泡,将茶漏取出即可,可泡两次或者三次冬瓜糖煮水的功效冬瓜汤不可以放糖,本来冬瓜汤是带咸的,放了糖就不好喝了,甜不甜咸不咸,不像玉米羹、米酒汤圆、银耳汤等系列甜食那必须放糖,各有各的口味,冬瓜汤不放糖喝起来那才叫舒服有滋有味,里面放的皮蛋一起做汤那才叫绝配,所以冬瓜汤里面是绝对不能放糖的,你们说是不是,个人意见,仅供参考。红糖冬瓜汤功效和作用答:防暑降温食材可以提神醒脑,消除疲劳,下面推荐8款种家庭容易烹饪的饮食1.清暑祛湿茶材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克作法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖2.藿香叶粥作法:鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香叶粥,适量服用3.荷叶冬瓜汤材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克;油、盐适量作法:将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量煲汤,熟后加油、盐调味,喝汤食冬瓜4.海带绿豆冬瓜糖水材料:海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量作法:将海带洗净、浸透、切块,冬瓜洗净、去皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量,煲至熟烂后加入红糖,再煲片刻即成5.冬瓜薏米鸭材料:冬瓜500克,薏米50克,鸭1只,油、盐、味精适量作法:冬瓜去皮、切块,鸭洗净、切块,然后与薏米同放入煲内,加清水适量,煲熟,然后调味食用6.荷叶茶材料:鲜荷叶100克,蜂蜜适量作法:将荷叶煎汤,去渣取汁,待凉后加蜂蜜,代茶饮服7.苦瓜茶材料:鲜苦瓜1条,绿茶5克作法:苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服8.西瓜汁作法:将西瓜去子取瓤,纱布绞汁后饮用。冬瓜加红糖功效新鲜的冬瓜好。冬瓜:600克;红糖 200克;生姜:1片;步骤1先把洗干净的冬瓜,连皮带肉切成小块(冬瓜籽也一起煮)。步骤2冬瓜放到大盆里,撒上红糖,冬瓜和红糖得比例是大约3比1左右,拌匀之后腌制2小时,让冬瓜淹出水来。步骤3腌好的冬瓜连肉带水一起倒入锅里,放入姜片,再加上小半锅的水,大火烧开后,转小火,煮到冬瓜肉基本上全部变成透明就行了。步骤4煮好的冬瓜汤用过滤网过滤一下,把过滤好的冬瓜汁放密封罐里,放到冰箱里冷藏,想吃的时候用勺子打一点到杯子用开水冲泡就可以喝了。冬瓜糖泡水的功效和作用要严格的说,糖分是很发胖的,冬瓜不会发胖,你吃的糖分会转成碳水化合物,之后碳水化合物就会转成脂肪,所以一般多吃冬瓜,冬瓜利尿,吃了对皮肤好,早上可以吃点冬瓜糖,晚上绝对绝对不能吃!!!祝你减肥成功! 冬瓜熬红糖水的作用冬瓜茶是民间众所周知流传已久的夏日清凉饮品,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶,具有清理肾脏废物和排除多余水份的功效。以冬瓜和冰红糖为材料,经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史。所以不是福建才有的版权声明:以上内容作者已申请原创保护,未经允许不得转载,侵权必究!授权事宜、对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!