主要原料：白菜1500克，土豆500克，猪肉300克，脂肪30克。方法：1、白菜、马铃薯清洗预备2、精猪肉片或胡布块、脂肪肉片3、马铃薯片4、锅15_20克花生油（色拉油也可以，最好是橄榄油）5、放入肥肉肉，放入小火变成金黄色（放入肥肉时油不要太热，否则）6、把火变大，烧油卷，直接放入红肉，炒成白色，集水。7、放入马铃薯，直接加水，将马铃薯浸泡1cm，盖上盖子沸腾5分钟。8、加入白菜，不用刀，用手撕：将一小部分蔬菜放在下面，盖上整片蔬菜叶或1/2层，效果更好!9、加入浸水面条，盖上锅，煮火，改火25分钟10，加入适量的盐（少，不多，喝汤很重要，如果水少的话要适当加）特点：排毒健康，味道纯净，香气不沉闷，柔软但不木柴;这很容易做，吃两碗汤。条件：不需要源!每周吃一次，吃多少，最好不是一夜之间。班级举办的百家宴，要做什么料理比较好就做一些平常吃家庭料理就行了，因为这样比较更像一个家庭。我需要一个家庭烹饪的光谱。详细信息。糖醋鲤鱼的成分：鲤鱼一条调味料：葱50克，红辣椒线50克，葱线50克，生姜末10克，大蒜末10克，生抽25克，糖20克，醋10克，酒5克，盐5克左右，湿淀粉10克，香油2.5克，肉汁50克（不需要水），油1000克（实际消费100克），湿淀粉适量的配方：1、鱼洗净后，排水，在鱼体两侧斜切2.5cm（先切1cm深，然后平切2cm深），胡椒和少量盐稍微腌2，调味料混合在甘醋汁中等待3，红辣椒，葱白片用水冲洗等待4，油烤7成。将浓湿淀粉均匀涂在鱼上，抬起鱼头，先将头放入油中稍微炸，油放在鱼上，将鱼慢慢放入锅中，鱼放入锅中，直到淀粉5，鱼变成金黄色，将冬瓜油放入锅中等待6，将油放入盘子中，葱，凝固后，大蒜末加入爆炸香，将浓汁倒入鱼中，洒上葱线，红辣椒线，汤原料：半斤排骨，冬瓜1斤，盐，香菜。 制作方法：将一个南瓜去皮，切一个孩子。 他们燃烧血液。 用泉水煮至七熟，加入冬瓜和盐，煮至熟，撒上韩国人特点：这汤很清淡，能减轻热量。辛辣土豆材料：马铃薯300克材料：辣椒红，尖15克辣椒蓝，尖15克调味料：花椒2克辣椒红、尖、干5克葱5克盐3克味精2克香醋5克花生油15克香油5克香油5克各适量制备方法1.如果你把土豆去皮，剪下一根细线，浸泡在水里，把淀粉洗掉，这样就可以防止它变黑，并且在炒的时候可以保持白脆。在冷冻前先冷冻，然后把水切掉。2.蓝红辣椒种子，切成细线，干辣椒切。3.锅火，加入花生油加热，葱丝放入爆锅中，加入干燥辣椒炒香，再加入红辣椒丝、马铃薯丝，八成成熟时加入精盐、味精调味，加入香油和香醋，炒即可。 如何做的小贴士1.为了防止薯条干燥或油炸，在油炸的时候浇水。2.表面光滑，不腐烂不损坏，虫眼，病斑，个体大土豆应选择。3.土豆皮下的汁液富含蛋白质，所以切土豆的时候只切一层薄薄的皮，不要切太多。切酸辣的土豆烹饪技术，然后洗三次，水基本上都是水。然后浸泡15分钟，用冷水炒，炒时炒火，使盐更脆。辣椒干豆腐的主要成分：豆腐干300克辅助材料：红辣椒，50克调味料：大葱5克，生姜5克，酒10克，酱油15克，盐3克，味精2克，白糖2克，淀粉豆豆8克，猪油精炼40克，制作方法干燥豆腐宽1cm，长5cm。2.辣椒片;3.在平底锅里放入30克猪油，加热，加入洋葱和生姜，改变颜色。4.加入酒、酱油、精制盐、糖、汤200g。5.将一条干豆腐放在底部，放入辣椒片和味精，直到它沸腾。6.用湿淀粉15g（用水淀粉8g）烹调，将剩余的猪油撒上炒，从汤匙放入盘子中。青椒混合竹笋丝主要原料：青椒200克，冬笋200克：胡椒混合竹笋丝配盐3克，味精2克，香油5克，花椒3克，色拉油20克。特色：颜色是清晰的练习：1.将辣椒洗净，切线;冬天的叶子被使用了。2.将青椒和竹笋放入沸水中冷却。3.在锅中放入油（含蓖麻油）加热，加入胡椒散发香味，然后取出，将油放入碗中，将盐、味精放入碗中，撒在青椒线、竹笋线上，搅拌均匀。小贴士：这道菜中的青椒可以用来代替青椒或小青辣椒，你可以用青椒做成混合竹笋。炒萝卜的原料有600克萝卜、50克花生油、10克花椒油、50克酱油、5克精盐、2克味精、6克白糖、15克水淀粉、葱末、生姜末各5克。方法1、洗净萝卜，除去根和皮，切成长3cm、厚1cm、宽1.3cm的长块，用热水煮沸，取出控制水分。2、点燃锅，加入花生油，成熟后用葱、生姜末炒锅，加入酱油、精盐、白糖、酒、水（200克），将萝卜放在锅中沸腾，注入水淀粉、味精、花椒，直至汤汗减半。烹饪的关键是要将萝卜煮沸，用冷水冷却，控制清水烘烤，使菜肴的味道纯净。柔软，口感可口，香气可口。 京味噌肉丝绸素材：猪里尾根300g葱2个鸡蛋1个（实际用量：半蛋白）酒和酒大匙2（15ml）干燥淀粉汤匙1（5g）番茄酱大匙2（30g）牡蛎酱大匙1（15g）甜意大利酱大匙2（30ml）香油汤匙1/4（1ml）做法：1）将肉切成3毫米厚，切成3毫米宽的细线。放入碗中，放入葡萄酒，倒入半个鸡蛋蛋白，搅拌均匀，加入干淀粉，搅拌均匀，腌10分钟。2）将葱去掉绿色部分，只取葱的白色部分，洗净后切成4厘米长，切成两半，再切成细线，放入盘子中排列。3）将油倒入锅中，点燃80%的热量，在出现轻微烟雾后，倒入一片肉，用铲子快速滑动，炒至一片肉变色，取出备用料。4）在锅中留下少量油，加入小火搅拌，先倒番茄酱，再倒牡蛎酱，最后倒甜面条酱，搅拌后将炒好的肉片放回锅中，换成火快速炒，每片肉片挂上酱汁，然后在锅中出来前倒入少许香油。糖醋肋主要成分：猪仔肋1磅成分：冰棒75克（也可以用糖），酱油25克（含生15克，老10克），醋50克，白酒25克，韭菜15克，煮芝麻5克，生姜15克，油盐适当练习：把猪排切成5厘米长（肉店可以完成），放入热水中流血。2、加入热水切碎，20分钟内加入清酒、生姜、葱场的味道。3、将排骨放入锅中蒸蒸（约30-40分钟）4、选择蒸排骨使用，汤取生姜洋葱。5、将油倒入锅中，将排骨炸到70%的热量，直到变成金黄（用火，不要太长，以免肉变硬）6.将底油留在锅中，加入冰糖煮，蒸排骨汤（火小，糖不要糊，加汤时不要从锅端洒出来），加入老抽、醋、盐烤几分钟。7、等汤变浓，滴几滴醋，起床锅，撒上芝麻即可。 美食天下网站上还有很多哦你方便时也可以自己登录这网站去看下的版权声明：以上内容的作者已经申请了原创性保护，未经许可不得转载。有关授权事项、反对或投诉本内容，请与网站管理员联系。我会尽快回复你的。非常感谢您的合作!