从传统节气来看，独立的冬天，也就是2019年11月8日之后，寒冷的冬天已经正式到来。
中医认为养生冬至的关键是“封藏”和“滋补”。今天，我们就来学习一下和尚的滋补秘方。
■多吃意大利面
如果你想依靠食物获得营养，素食者应该多吃小麦。吃小麦的能量比吃大米的能量大好几倍。吃完意大利面后，我将精力充沛，精力充沛，声音洪亮。
大米只能饱腹，并没有这样的作用。麦氏比沈立高好几倍。有钱的人吃人参，但钱是无用的，所以它消耗耳朵。你不能真正帮助别人。
——主印光
■定期服用大豆油
大豆和大豆油是最有营养的，应该经常服用。在早晨的粥中，建议加入磨碎的黄豆。普通食用油和特殊大豆油的功效比猪油更强。
何必用金钱和补品来添麻烦呢益耶。如果一个吃肉的人愿意吃素，他就会少生病，更强壮。
——印光大师复鲍衡士书
■干果滋补
莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米都有滋补作用。你需要血肉来滋养吗
——主印光
■早上吃姜
早起洗漱后，喝一杯淡盐水，嚼一些嫩姜。因为盐水是用来清腹的，所以生姜可以驱寒。民间还有一种说法:“睡觉，萝卜，起床，姜”。
——真禅法师
■经常吃
虽然饮食的质量对健康有一定的影响，但对于想要滋补的人养生，更重要的是调节和控制饮食。
如果没有时间吃饭，或者遇到精致美味的食物，你就会暴饮暴食。如果你遇到不好吃的食物，你会不吃或少吃。这样，你的肠胃就会失去正常的运动，再多的滋养也无济于事。
教你煮4种面条
星云大师说没有必要吃面条。吃面条的人如果还想吃蔬菜，那是不知道怎么吃面条;煮面条的人在面条里放了很多蔬菜，但他也不会煮面条。他最多只能放一件东西。例如:
首先,西红柿面条
煮西红柿面，先把西红柿烫一下，然后去皮。就连西红柿和茄子也被拿出来切碎。然后把它们放进油里，像煮番茄酱一样煮。然后加一点酱油，然后把水沥干。煮西红柿面最重要的是不要煮得太熟。
二是豆浆面
如果没有番茄，豆浆也可以用。原来的豆浆中加少许水，翻过来，放点盐，就可以吃了。
第三,辣椒的面条
如果没有蕃茄或豆浆，家里总会存一点胡椒盐!面条放进锅里后，加一点酱油和胡椒盐，就会很好吃了。
第四,皇帝Doumian
台湾有一种豆，个头很大。它被称为“帝王豆”。先将皇豆放入搅拌机捣碎，再放入锅中，加水，反复翻滚，直到找不到皇豆为止，再加入盐和面条。有时时间很紧。煮帝王豆要花很多时间。你也可以用嫩豆皮。先把它煮成汤，然后再煮。它会非常美味。（图片来源:凤凰网佛教）