木瓜是一种常见的水果,它不仅味道甘甜,而且富含多种营养物质,对人体有很多好处。木瓜有两种类型,一种是我们平时吃的番木瓜,另一种是中药上用的木瓜。它们虽然同名,但是外形和性质都有很大的区别。下面我们来看看它们各自有什么功效和作用。
番木瓜是葫芦科植物,果实呈椭圆形或圆形,果皮黄色或橙色,果肉橙红色或黄色,有甜味和香气。番木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,能为人体提供必需的营养素。番木瓜还含有一种特殊的酶,叫做木瓜酶,它能分解蛋白质,帮助消化和吸收食物,对胃肠功能有益。番木瓜还有美容、减肥、润肺、止咳、消炎等作用,尤其适合女性食用。番木瓜中还含有凝乳酶,能促进乳汁分泌,对哺乳期妇女有帮助。番木瓜可以生吃或者做成果汁、果冻、果酱等食品。
中药上的木瓜是蔷薇科植物贴梗海棠的成熟果实,果实呈长圆形或卵圆形,果皮暗黄色或棕黄色,无香气,果肉为木质,味涩而无甜味。中药上的木瓜性温味酸,入肝脾经,有舒筋活络、和胃化湿、祛风除湿等作用。中药上的木瓜主要用于治疗风湿性关节炎、脚气水肿、腹泻转筋等症。中药上的木瓜一般不单用,而是与其他药材配伍使用。中药上的木瓜在西南地区较为常见,在南北地区也有栽培。它对农民来说是一种具有经济价值的药材。