关于癌症的颜色变化，由于癌症常常导致死亡，我国癌症有年轻化倾向，每年因癌症死亡的病例达270万。对于癌症我们真的束手无策吗。其实我们可以从注意身边的致癌物质开始。以下是生活中常见、容易被忽略的6种致癌物质。致癌化学物质：苯乙烯代表物品：塑料容器危险等级：一级苯乙烯是致癌物质，对人体DNA造成破坏。聚苯乙烯泡沫塑料由苯乙烯制成。预防措施：塑料本体底部或包装上标有6号PS材质线的含聚苯乙烯。远离这些产品，如一次性咖啡杯和杯盖。避免在含有聚苯乙烯的塑料容器中加热食品，特别是油腻的食品，这样的容器在高温下释放苯乙烯。致癌物质：甲醛代表物品：无皱纹衬衫危险等级：二级甲醛能使无皱纹衬衫显得清爽，但可能对人体健康造成威胁。有证据表明甲醛会引起鼻腔癌和呼吸系统肿瘤。预防措施：尽量选择普通衬衫，如果穿没有褶皱的衬衫，在第一次穿之前要彻底清洗。注意：无褶皱衬衫洗一次可减少甲醛含量60%。致癌物质：1.4mdash，二恶烷（二恶烷）的代表性物品：洗涤剂危险等级：三级洗涤剂在去污的同时残留有毒致癌化学物质。预防措施：选择环保性能好的洗涤剂，记得阅读洗涤剂成分标签，标明聚乙二醇、聚环氧乙烷等成分的都可能含有1.4mdash，二恶烷。致癌物：丙烯酰胺代表品：炸薯条、薯片、甜甜圈危险等级：富含三级碳水化合物的食品，如薯片、薯片、甜甜圈等，高温加热会释放丙烯酰胺，它会导致人体DNA突变，增加致癌风险。预防措施：烹调时油的温和时间都要学会。如果你无论如何都想吃油炸食品，就不要把油炸食品弄成褐色。在做炸薯条之前，将土豆在水中浸泡2小时，可以将丙烯酰胺减少一半。致癌物：亚硝胺代表品：烟草、腊肉危险等级：在季烟生长、加工和燃烧过程中产生致癌性亚硝胺化合物。抽电子烟也能抽中。此外，热狗、腊肉和腊肉中的亚硝酸盐与胃酸反应，生成亚硝酸胺。预防措施：无论抽什么样的烟，都应该彻底戒烟。另外，少吃肉制品腌菜，改变烹饪肉的方法，与其用油炸，不如用煮或微波炉烹饪更安全。致癌物质：砷代表品：糙米危险等级：5级部分品牌糙米中砷含量超过精制白米。砷会降低人体修复系统的功能，所以当细胞受损时，DNA不会复原，很容易癌化。预防措施：煮饭前用清水冲洗糙米，研磨时水和米的比例至少为6：1。如果有在外吃饭的习惯，每周在餐厅吃的饭（或用米饭做的其他食品）限制在两餐以内。