人的一生都要经历学校、工作、婚姻和生育，但对大多数人来说，现在已经走到了第二步，接下来要做的是第三步。如果你第一次来对方家，如果这时你会做好吃的菜，印象会一直增加吗？这样你的终身大事可能就解决啦。下面小编为你招手，教你怎么做马蹄馄饨。
1.先煮花椒水，适量花椒加200ml清水
2.煮好后放凉
3.加入500克猪肉末、葱姜末，生抽、盐、鸡精，调整平衡
4.调好的肉馅慢慢开始加入花椒水，分为3次。加入一次搅拌均匀，顺时针搅拌至肉馅充分吸收水分，加入花椒水后也要向一个方向快速旋转直至肉馅粘稠难以操作时继续搅拌
到了这里，肉末就可以调好了。（我一次做了很多，所以只取一部分加入马蹄做成馄饨，剩下的冷冻，随便取。）
6.新鲜马蹄去皮烧水加热数分钟，过冷剁碎
7.将部分肉馅加入马蹄破碎中拌匀，肉馅与马蹄破碎比例为2：1或1.5
8.在馄饨的窄边上填入适量的肉末
9.从外侧向内侧对折
10.翻转度，在馄饨两端涂上水，将两端粘接即可