柿子是又甜又好吃的水果。根据品种的不同，肉质又软又粘，也有非常脆又甜的东西，每个人的口感都不一样，但是每个柿子营养丰富，也可以作为药用。柿子的功效和作用有哪些呢。不知道的人可以从这里检查一下。
柿子的效用和效用
1，补充营养
柿子中含有非常丰富的营养成分，如蛋白质、葡萄糖、果糖、果胶、胡萝卜素、维生素以及钙、铁、碘、磷等微量元素，所以平时合理吃柿子也能为身体补充丰富的营养。特别是柿子含有一般水果的1~2倍左右的维生素C，所以吃柿子可以补充很多维生素C。维生素C对身体有很多好处。
2，肠道通畅
脆柿子中含有的果胶成分是主要的来源。水溶性食物纤维的一种，有生长肠内常在菌的作用，对便秘也有效果。另外，脆柿子是低脂低热量、健康的水果。而且，因为含有很多水溶性纤维和天然果胶，所以也可以期待减肥效果。
3、预防甲状腺肿胀
柿子中微量元素含量较高，其中碘含量相当高，合理食用柿子有助于预防碘缺乏，碘元素是能维持人体甲状腺功能的稳定，有助于预防甲状腺肿大的发生。
4、心血管的保护
药理研究表明，柿子含有黄酮苷成分。这种成分能稳定血压，降低血压，软化血管。还有改善血液循环，抑制炎症，改善心血管功能的效果。柿子是有益心脏健康的水果。
此外，柿子，柿子中的丹宁和酶成分可以用来分解酒精，但是加上，其中的糖分和钾有利尿效果，所以可以吃柿子有效地排泄能帮助机体的酒精，起到酒的效果。
本报道总结了柿子的功效和作用。尽管柿子有很多功效，但吃柿子的禁忌却不少。需要注意的是，不要空腹或大量吃柿子。肠胃会有负担的。