很多人抱怨菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体质量差。其实我可以自己学做菜,我来介绍一下猪骨萝卜汤的制作方法
1.用温水清洗猪骨
2.取干净的锅烧开水,顺便放入2-3片生姜,煮好后放入洗净的猪骨烧开血
3.将煮熟的猪骨沥干放入炖锅中加冷水要比骨头多,放入几片生姜片
4.用大火煮约10分钟后,用小火继续烤,在中央放入切成方块的萝卜
5.小火时,尽量去除浮沫
6.起锅前滴几滴白醋,用小火烤约40分钟
7.最后加入少许食盐和鸡精
8.放入盆中后,小葱切掉葱花,撒在汤里即可
看这里,你不要对上面介绍的猪骨萝卜汤的做法感到惊讶。过程虽然有点多,但实际做起来却非常连贯,趁记忆犹新赶紧做吧。