刚结婚的人有点烦躁吗?从小什么都是父母准备的,如果必须自己做的话,就不习惯了。特别是做饭。不用担心,我来介绍一下咖啡面包的制作方法。
1所有材料图
2.将材料A的全鸡蛋、砂糖、粉物混合
3.加入鲜奶油充分搅拌
4.一边用小火煮一边快速搅拌
5.最后揉成团取出
6.冷却后盖上保鲜膜,放入冰箱冷却60分钟
7.将B的速溶咖啡粉和水充分混合。
8.在烤面包器中按液体、固体的顺序加入3和B的其他材料,卡士达调味汁。
9.搅拌至光滑
10.加入C进一步搅拌
11.将面团放入容器中,盖上保鲜膜,使其基本发酵
12.面团的大小是2~2.5倍
13.取出后用手轻轻按压排气
14.7等分
15.一个一个地揉成一团,盖上保鲜膜约10分钟
16.取一小块面团,用手掌轻轻按压成饼状,然后擀成牛舌状。
17.翻过来做成纸条状,把总结紧紧地看进去。
18.首先试着制作反6个字
19.再卷成8个字
20.装前面
21.一个一个地制作,摆在球棒上,盖上保鲜膜,再次发酵成2倍的大小。
22.取出刷材D的蛋白液,撒上核桃粒
23.放入预热的烤箱中
24.烤约18分钟。烤箱的温度很高,但是烤箱的温度和时间请根据家庭的烤箱来调节。
卡士达虽然介绍了咖啡面包的详细情况,但根据你的捕捉方法,也可以自己创新。相信你的创新和变化,一定会让这道菜更完美。