干燥白木耳的保质期在3年左右,最好放在阴凉干燥的位置,防止白木耳受潮变质。
干燥白木耳是生活中比较常见的食品,主要是将白木耳熏制干燥,这样容易保管,保质期一般比较长,可以在干燥的环境下保管3年左右。其中含有丰富的蛋白质和天然特性橡胶,吃后能补充体内所需的营养成分,同时能滋润肌肤,延缓衰老,使肌肤细腻。
干燥的白木耳还含有氨基酸,提高了自身的免疫力和抵抗力,但不能等到白木耳变质或受潮后再吃。
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