苹果红枣炖煮具有润肠通便、补充营养、美容美容等功效，对营养不足和长期便秘引起的体内毒素积累和肤色变化有很好的作用。1、润肠通便：苹果是比较常见的水果，其中含有非常丰富的水分和膳食纤维，红枣中含有非常丰富的微量元素，苹果红枣炖煮可促进营养成分的发挥，吃后可润肠黏膜增加液体分泌另外，还可以加快食品残渣的排出，达到润肠的通便效果，对暴饮暴食和外侧运动引起的便秘和腹部肿胀也有很好的作用。2、营养补充：苹果中的维生素比较丰富，红枣含有一定的糖分和各种微量元素，一起炖煮后能使营养更加平衡，吃后能促进胃肠道吸收补充身体所需营养自身免疫力比较低对身体的瘦和容易受到疾病感染也有很好的效果。3、美容美容美容美容：苹果富含维生素C和甲基纤维素，有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基，枣营养比较丰富，对血气不足引起的皮肤暗黄色和身体乏力等有很好的作用，将苹果去核去皮后切成小块在锅中添加适量清水，然后将洗净的红枣放入锅中一起煮，食用后可排出体内毒素，改变肤色。