酸奶和帕德尔都是营养成分丰富健康的饮料。她们都是以大豆为原料生产的。无论从什么角度看，酸奶都比帕德尔好哦！以下，进行详细的解说。
酸奶和拉面的区别是什么
通常，很多人不分酸奶和桨，通俗地说一点，如果把大豆比原油，那桨就是石油，酸奶就是航空汽油。酸奶是豆奶的基本，是经过繁复的提炼出来的，才生产出来的，豆奶和酸奶是不一样的商品，酸奶也并不是很多人错误观念中的豆奶。
作为做法是。
豆醇是原味的桨，经磨浆、过虑、煮浆后可加糖服用，家中的豆醇机和Family Mart的五谷豆浆等都属于这一类；
酸奶需要打后精滴（使用胶体），以及多种多样的辅料、防腐剂、维生素、营养素、食用油、白糖、婴儿奶粉等（皂苷、黑色素、添加剂）；
从保存期限的长度来说
酸奶属于饮料系列产品，豆蔻属于食品系列产品，这就代表了，从保存期的角度来说，前一种比后一种更长，酸奶保存期长达半年以上豆醇的贮存期在常温下标准下一般只能上下24小时；
从身体的消化吸收水平来说
豆醇的绿色植物蛋白和脂肪球颗粒物很大，身体只消化吸收40~50%的上下；
酸奶的生产原理是，由于大豆蛋白的特性和不饱和脂肪酸的强乳状液，酸奶必须使用均质乳状液（高压均质机）或超声波解决蛋白质、植物油脂、不饱和脂肪酸或各种辅料等方法的坚固的多元缔合物、特细均匀的固体分散物和液体乳状液、在水中产生均匀的乳状分散化管理体系，具备乳状砂浆稠度，身体可消化吸收95%的上下；
从制造过程来说就是这样
经常用豆浆吃早餐的人可能会注意到，热的桨还不错，但如果桨凉了之后也会有相当的豆味，没有酸奶。这是因为，大豆在打浆的全过程中，大豆表皮层下的人体脂肪抗青霉素，在气体和水残留的标准下植物油脂和功效转化为酮，醛、醛类等物质造成豆臭味。酸奶生产的全过程中，有除臭、除味等工艺流程，生产豆的桨不存在工艺流程，有差别；
此外，大豆中还富含胰蛋白酶抑制剂、尿素溶液酶、低聚糖、女性激素、氰化合物等抗营养成分系列。这种抗营养成分的系数是有害的副作用，服用后会造成基础代谢紊乱和抑制体生产、生长发育不良的影响。生产酸奶时，除可选择高温高压灭菌或瞬间超高温灭菌外，还可消除抗营养成分系数的毒副作用；制作豆浆时不存在工序流程。
作为味道呢
豆浆由于生产加工上的原因，味道相对较淡，因此很多人喝了豆浆后，喉咙里有颗粒物的感觉；
酸奶产品经过精磨，经过m和2次均质，味道会变细。作为饮料，你可以在酸奶中加入各种果汁，做成各种橙味的酸奶。种类也更加多元化。
豆浆的喝法和酸奶哪个好
豆浆更新鲜
桨和酸奶的比较一般是现在做的，比较新鲜，酸奶大多都是豆乳粉冲调的，桨扫过大豆，侵泡，纸浆等制作工艺成的初中级豆类食品，味道比较不顺酸奶是以大豆和牛奶为原材料，经生产加工制成的健康饮品。加入一些物质来提高保存期，所以豆蔻更新鲜。
酸奶富含营养成分
从营养成分上来说，酸奶的营养成分更丰富多彩，豆蔻的营养成分主要来自大豆，酸奶的营养成分除大豆外还有牛奶，具有大量的维生素和矿质元素，营养成分略高，经过调味料后，味道也更醇厚从这样的维度来说，酸奶的营养成分更强。
是吃的时候的注意点
豆醇的营养成分也非常高，具有丰富多彩的蛋白质和多种多样的矿质元素，并且没有乳清蛋白质，乳糖不耐症的人可以喝不到的纯牛奶喝豆浆的方式。豆蔻、酸奶的营养成分非常丰富多彩，但婴儿不宜食用，婴儿肠胃比较虚弱，对豆类食品还不太好消化吸收，过早饮用豆浆方式酸奶会引起腹痛腹泻，此外豆蔻和酸奶都比较不适合保存，越早吃越好。