众所周知，为了足够的人体身心健康，除了饮食以外，还需要摄取相应的肉制品。孩子想吃的东西是好的，但是爸爸妈妈们要掌握哪些肉对孩子有益，对人体的生长发育也有益。
想起肉类食品，当然会想起在猪、牛、羊等家里养小动物，但实际上还有很多对孩子身心健康更有益的肉类食品。营养成分师们认为，肉类食品的选择基本上只有两个标准：
第1位：颜色较淡的肉类食品营养成分较高
肉类食品的色调关键是暗红色、鲜红色或乳白色，没有颜色。实际上，根据色调的浓淡大致可以分为三类：顶级是鲜艳的红色或暗红色，如羊肉、牛羊肉、生猪肉等，其次是肉的粉色或乳白色，如鱼类、鸡肉、鸭肉等，最后的种子基本上没有颜色这样的钥匙是螃蟹、牡蛎等水生珍珠贝类小动物。
淡色系和无色肉中饱和状态的人体脂肪及其人体脂肪碳水化合物的成分显著低于红肉，正好容积越小的动物，肉质地的色调越浅这里也建议大家在日本经常吃的食物组合中应该多吃容积小的鱼贝类等。
其次，小动物越小，营养成分越高。
日本日常生活中最好的肉制品是鱼类、虾肉、鸡肉、鸭肉，其次是羊肉、生猪肉、牛羊肉。
根据口味的不同，鱼的味道最好，对孩子的诱惑力也很大。即使只是吃的时候也要特别注意在头上加上尾巴吃。花椒鱼头中富含的鞘磷脂等是身体不可缺少的营养素，鱼腹腔深海鱼油对人体有利。虾中富含的钙和镁具有防止空气氧化和防止老化的效果。
鹅肉和鸭肉的有机化学结构和食用橄榄油很接近，经常能减少人体内碳水化合物的成分，对心血管健康保健也很美味。蛋白质的消化吸收率很高，所以特别适合儿童和身体虚弱的人事部。
有些家长只给汤不让吃肉，这实际上是不对的。实际上汤的营养成分都在肉里，适当的饮食肯定是肉和汤都吃的。孩子处于生长发育阶段，对人体蛋白质的要求也很多，但实际到了鱼，鱼好还是海甲鱼好，各有优点。