陈皮和甘草是中药中常见的两种药材，它们各自有着不同的功效和作用，但是如果把它们一起泡水喝，又会有什么样的效果呢？下面就来介绍一下陈皮甘草茶的功效与禁忌。
首先，我们来看看陈皮和甘草各自的功效。陈皮是橘子或柑橘类水果的干燥果皮，它主要有理气健脾、燥湿化痰、止咳平喘等作用，适用于脾胃虚弱、食欲不振、胸腹胀满、痰湿咳嗽等症。甘草是豆科植物甘草的根或根茎，它主要有清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等作用，适用于热毒痈肿、咽喉肿痛、咳嗽气喘、胃肠溃疡、各种药物中毒等症。
那么，如果把陈皮和甘草一起泡水喝，会有什么样的效果呢？其实，这是一种很常见的中医方剂，叫做陈皮甘草汤。它主要可以起到化痰止咳的功效，对于有痰湿咳嗽、痰热咳嗽等呼吸道疾病如感冒、肺炎喘嗽、哮喘等都可以起到一定的缓解作用。此外，它还可以健脾益气、润肺养胃、调和诸药等作用，对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等也有帮助。
不过，并不是所有人都适合喝陈皮甘草茶，也有一些禁忌需要注意。首先，由于甘草含有甘草酸，长期服用会导致钠盐潴留和钾盐排泄增加，从而引起水肿、血压升高等副作用。因此，高血压、心脏病、肾脏病等患者应该少喝或不喝陈皮甘草茶。其次，由于甘草有类似雌激素的作用，会影响内分泌平衡和性功能。因此，孕妇应该避免服用陈皮甘草茶，以免引起早产或流产；儿童服用陈皮甘草茶可能会导致乳腺发育或性早熟；男性服用陈皮甘草茶可能会导致阳痿或阴茎萎缩。最后，由于陈皮和甘草都有燥热的性质，如果体质偏燥或有火气过盛的人喝了陈皮甘草茶，可能会加重口干舌燥、便秘、牙龈肿痛等症状。因此，这类人也应该少喝或不喝陈皮甘草茶。
那么，如何正确地泡制陈皮甘草茶呢？其实，很简单，只需要准备好以下的食材和工具：
1.陈皮5克
2.甘草2克
3.清水500毫升
4.砂锅或电水壶
做法如下：
1. 将陈皮和甘草用清水冲洗干净，然后放入砂锅或电水壶中。
2. 加入清水，大火煮沸，然后转小火煮15分钟。
3. 熄火，盖上盖子，焖10分钟。
4. 倒出茶汁，即可饮用。
注意事项：
1.一般来说，一天喝一到两杯陈皮甘草茶就可以了，不要过量服用。
2.如果觉得茶汁太苦或太淡，可以适当加入一些红糖或蜂蜜调味，但不要加入白糖或其他添加剂。
3.如果想增加陈皮甘草茶的功效和口感，可以根据自己的喜好和体质，加入一些其他的药材或食材，比如枸杞、菊花、红枣、乌梅、黄芪等。但是要注意不要与陈皮和甘草的性味相冲突的食物搭配，比如辛辣、生冷、油腻等。
4.陈皮甘草茶最好在当天饮用完毕，不要放置过久，以免失去功效或变质。