亚麻仁粉是一种富含欧米茄3脂肪酸的食物，对人体有很多好处。但是很多人不知道怎么吃亚麻仁粉，其实有很多简单又美味的方法。下面介绍几种常见的吃法：
1.泡着喝。这是最简单也最方便的方法，只要把两大勺亚麻仁粉放在水或牛奶里泡20分钟以上，就可以喝了。泡过后的亚麻仁粉会变成胶状，口感滑溜，早上空腹喝可以促进肠道蠕动，帮助排毒。如果不喜欢牛奶，也可以用酸奶代替。
2.沾着吃。这是一种很有趣的吃法，可以把亚麻仁粉当作调料来用。比如把蒸熟的芋头或红薯切成小块，然后沾上白糖和亚麻仁粉一起吃，甜甜的口感中还带有一丝坚果香，非常美味。这样吃不会破坏亚麻仁粉中的营养成分，而且还可以增加食物的纤维素。
3.拌着吃。这是一种很实用的吃法，可以把亚麻仁粉加在任何你喜欢的食物里面。比如做打卤面或干拌面时，在面条上撒上一勺亚麻仁粉，拌匀后就可以吃了。亚麻仁粉会给面条增加一种香气和口感，而且还可以补充欧米茄3脂肪酸。同样的道理，也可以把亚麻仁粉拌在米饭里面吃。
除了亚麻仁粉，还有一种叫做亚麻仁油的东西，也是从亚麻籽中提取出来的。但是和亚麻仁粉不同的是，亚麻仁油不能直接用来食用，因为它遇到高温会很容易氧化变质，失去营养价值。所以如果想用亚麻仁油来做画或者其他用途，需要注意以下几点：
1.不可以直接用。亚麻仁油是一种干性油，也就是说它会在空气中慢慢干燥变硬。这对于油画来说是一个优点，因为它可以让颜料固定在画布上，保持光泽。但是也有一个缺点，就是它会让颜料干燥得太快，影响画家的创作。所以油画颜料中通常会加入一些树脂或者缓干剂，来延长颜料的干燥时间，增加颜料的光泽度。
2.需要按照吸油量来调配。不同的颜料粉有不同的吸油量，也就是说它们需要不同的油量来和成颜料。如果油量太多，颜料会变得稀薄，不容易上色；如果油量太少，颜料会变得干硬，不容易涂抹。所以在制作油画颜料时，需要先测量每种颜料粉的吸油量，然后按照比例加入亚麻仁油，搅拌均匀，就可以得到合适的油画颜料了。
3.来源于自然。亚麻仁油是一种天然的植物油，和它搭配的颜料粉也多数来源于自然。比如土质和矿物质可以提供各种颜色的颜料粉，植物或动物也可以提供一些特殊的颜料粉。这些自然的材料给予了油画一种独特的魅力和生命力。
亚麻仁粉和亚麻仁油都是从亚麻籽中提取出来的，都有很高的营养价值和使用价值。只要掌握好它们的吃法和用法，就可以让我们的生活更加健康和美好。