春天的艾蒿又软又美味，健康养生效果也很好。特别是清明节临近，到了吃艾蒿的好时候，请允许我在日历上介绍一下。清明艾蒿怎么吃，吃有什么好处呢。清明艾加生姜煮水材料：鲜艾叶30-50g，生姜、黑糖方法：取鲜艾叶30-50g，加入鲜姜一起煮水，后加入少量黑糖，少量多次饮用。功效：艾叶和生姜一起煮水，用于治疗痛类疾病，如胃痛、痛经等。产后受寒引起腹痛或老年人脐痛腹痛者。寒湿腹泻不止者，可与干姜一起烧。清明艾煮蛋材料：艾叶25克，鸡蛋2个，黑糖25克。做法：1、艾叶洗净，放入锅中，加入1000毫升水，置武火沸腾，再用文火煮25分钟；2、关火、过滤，收到药液备用，黑糖切屑、煮鸡蛋、去皮。3、将熟鸡蛋放入锅中，放入鸡蛋前在锅中加入艾叶药液和黑糖，用大火煮沸，再用小火煮8分钟即可完成。功效：温经止痛、散寒止血。主要应对症包括胎动不安鲜艾草的效果和作用、腹中冷痛和痛经等。鲜艾叶炒鸡蛋材料：鲜嫩艾叶一把，鸡蛋两个，面粉一汤匙，鸡精适量。做法：1、艾蒿叶切成碎末，放入容器，放入面粉和鸡精，再放入鸡蛋，混合均匀；2、平底锅加热，加入少许新鲜艾蒿的功效和作用（艾蒿熏棒的功效和作用），油热后加入混合的食材，煎成金黄色，出锅。功效：缓解胃寒、胃痛等症状。艾叶鸡汤材料：新鲜艾梗150克，老母鸡1只，精盐适量，生姜10克，清水适量。做法：1、老母鸡洗净切成大块，瓦锅洗净，放入鸡块，艾梗，加入生姜、清水，2、上述食材先用大火烧开，煮约5分钟后调小火，煮约1.5~2小时，放入适量盐即可饮用。功效：补亏补气养血。艾蒿叶糕材料：新鲜艾蒿叶、糯米粉、粘米粉、糖。做法：1、将鲜艾蒿叶切碎，与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉成粉；2、芝麻花生炒香后，与红糖一起捣碎成粉状；3、将粉团分成等量的丸子，擀成圆形，包好馅料后揉成圆形，用模具压模。4、在做好的年糕底铺上香蕉叶，用蒸笼大火蒸15分钟。功效：糯米味甘，性温，补中益气。艾叶采暖血、温经脉鲜艾草的功效和作用，祛除恶寒。注意：糯米食品应加热食用，且不能一次吃太多，因糯米粘不易消化，老年人、儿童、糖尿病患者、胃肠病患者要慎重使用。版权声明：本文内容由互联网用户贡献，本文观点仅代表作者本人。本站不享有所有权，不承担相关法律责任。如果发现侵权/违规内容，联系本网站将立即删除。