很多人都说会做饭，其实做拉面很拿手。为了避免这种尴尬，下面大家一起学习，先给大家一个烤豆腐盒的方法，认真看看吧
1.1然后放入下面的平底锅，把肉在下面用中火烤得焦黄。
2.2生抽肉末用勺2、糖1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、甜料酒1小勺、玉米淀粉1小勺、水1小勺均匀搅拌，将豆腐切成四边形或长方形，纵向和横向约5-6厘米，用刀、勺挖一个方孔，如图所示，将肉末填塞，尽量填塞。
3.煎成金黄色后将剩下的三面稍微烤一下，烤好的豆腐稍有韧性，不易碰撞，颜色也很好，然后肉朝上在盘子里蒸在大锅里，注意流汗往肉里加水，尽量用拱形圆盖平盖容易流汗往被蒸物中加水，如果没有把握，将可以蒸的薄膜放在面上，用大火加热8#8211；10分钟左右，目的是让肉成熟。
4.蒸豆腐的同时可以摇手调制碗汁，碗中加入蚝油（该蚝油太咸，不需要生抽或加盐）1汤匙、砂糖1/2汤匙、玉米淀粉1汤匙、甜料酒1汤匙、芝麻油1/2汤匙，搅拌均匀豆腐蒸好后，在锅里放入碗汁，用大火烤到起泡，感觉像“气顶汤匙”。
5.即使将碗里的汤浇在豆腐面上，也可以将豆腐小心地放入锅中，将汤滚动，更加入味，装盘。我想更细一点的是，在面粉上放一点葱，香菜或胡萝卜碎末，胡萝卜碎末看起来像蟹肉奶油。蟹肉奶油很好，但不是厨房里准备得很好。你不用尝一尝。
看了小编今天的介绍，我觉得主妇们没有必要试着按照食谱做饭。我说的步骤，大家一定可以做一个美味的煎豆腐盒让家人开心哦！