现在的生活压力很大，很多朋友都有各种各样的病，但是有些病和我们平时的饮食有很大的关系哦！在那里健康的第一步是吃健康又好吃的东西。那么今天就和小编一起学习鸡炖蘑菇的做法吧！
1.1锅里烧水，放入鸡块烧水后取出。
2.2把鸡肉切成碎末
3.1加入足量的水，用小火煮，中途去除浮沫。
4.2启动油锅，放入冰糖，待冰糖变色时放入鸡肉翻炒上色，然后放入花椒、调味料、香叶和葱姜蒜、甜料酒、生提取，持续翻炒约10分钟，直至鸡皮出油。
5.炖鸡的时候，把松软的蘑菇洗干净，去除根部。
6.煮至汤汁煮至一半，加入蘑菇和适量盐，稍微加火继续煮。
7.炖至鸡肉酥脆，汁基本干时可出锅。
我们都知道想做一件事，需要付出巨大的努力和时间。当然做饭也需要努力。自己做饭一定要杀人眼。我们现在根据上面的介绍，试着做鸡炖蘑菇。