鸡胸脯相对生猪肉和牛羊肉等肉类食品,所携带的体脂肪越来越少,非常鸡胸脯,是更多产后妈妈们选择的肉类食品之一。你有没有吃过用鸡脯炖萝卜?我想很多人都知道牛蒡萝卜,今天就来教你怎么炖鸡脯萝卜,让它尝出一种不一样的味道吧!
鸡脯肉和萝卜的炖菜
鸡脯肉中携带的人体脂肪比较少,肉质吃起来比较脆,但鸡脯肉的味道变得比较硬。因此,很多同伴会用鸡肉沙沙来享受炖菜的乐趣。那么,我来详细介绍一下鸡脯和萝卜的炖菜。
提前准备原材料:500克鸡胸脯肉、400克萝卜、适宜盐、味精、适宜生姜、适宜大蒜、适宜麻椒、适宜酱油、适宜食用配方油
做法:
1,将鸡胸脯切成小块,萝卜切成薄片状,姜片、大蒜切好,花椒留着。
2,事先准备好平底锅,将锅加热后倒入冷油,发出生姜、大蒜和麻椒的香味。
3,此时可放入鸡胸脯块展开爆裂锅,加入少量水,将鸡肉炖至7成品。
4,下次可以在锅里放萝卜泥。
5、如果用汤匙将鸡脯和萝卜片翻过来,现在也要添加适量的水,打开大火,最终可以添加盐、味精调味料。
6、吃的时候,把肉和萝卜汤一起放在碗里,吃肉类和粥。
萝卜和鸡汤的制作方法
每个冬天,都是大家吃饭最好的时期,大家都可以广泛地接受清补,比如萝卜鸡汤,也就是一道美味和营养成分,滋补充足的滋补汤。
准备什么材料做萝卜鸡汤
鸡大腿根1只,萝卜100g,红枣适宜,盐适宜
萝卜鸡汤的做法。
1、将鸡大腿根洗净后,剁碎预约;萝卜片;红枣要洗好撕下来。
2,提前做好煮锅的准备,放入适当的冷水,放入鸡脯,煮至鲜血浮起,取出鸡脯。
3,提前准备好石锅,放入鸡脯、萝卜,加水至第八分钟(根据石锅的尺寸,锅大的话水少几滴)
4,盖上盖子,先将火烧至煮熟,然后用小火慢慢炖1.5小时,最终火化再煮15分钟,最终可加入食用盐调味料。