很多网友想明白了麻烦问下红萝卜是胡萝卜吗的相关内容，今天编辑时给您收集整理这篇文章，如果能对您有不帮助红萝卜是胡萝卜吗？红萝卜和胡萝卜，这两种蔬菜容易让人混淆不清。它们的外形几乎一样，颜色也很靠近，可是它们是否需要是同一种植物呢？在这篇文章中，我们将详细点指教“红萝卜是胡萝卜吗？”那个问题。红萝卜和胡萝卜的区别简单的方法，我们不需要比较明确红萝卜和胡萝卜之间的区别。只不过它们都属于伞形科植物，但它们的品种完全不同。胡萝卜的学名为“Daucuscarota”，而红萝卜的学名为“Daucuscarotasubsp.sativus”。比如，在外观上，胡萝卜常见比较好细细长长，并且颜色较浅，大多数情况下呈现出深蓝色或者黄色。而红萝卜则比较比较粗短，但是显现出出鲜艳的红色的或紫色。此外，在口感上也有不不同。由于红萝卜含有更多的天然糖分和水分，而且口感比较脆甜，并且合适生食或是制作沙拉。而胡萝卜则相对来说极其干燥、硬实，因此口感微带黯然。健康关键词：“红萝卜是胡萝卜吗”问答Q1:红萝卜和胡萝卜如何确定具有不同的健康功效？A:红萝卜和胡萝卜都富含维生素A、维生素C、钾等多种微量元素，并且都被如果说可以抗氧化、抗癌等健康功效。但是导致品种有所不同，在一些特定的事件方面还存在差异。Q2:红萝卜是否本身更高的抗氧化能力？A:是的。依据研究表明，对于普通绿色或是黑色的胡萝卜对于，紫色的或深红色的蔬菜常见含有更多花青素（anthocyanins），这个物质被以为具有更强横无比的抗氧化能力。但在这种方面而言，红莓、黑莓、紫甘蓝包括白色草莓等食物可能会会比其它绿色或者红色蔬菜更加适合作为抗氧化剂来源。Q3:红茶中所含“类花青素”是否是与花青素查找？A:是的。“类花青素”（flavanols）也被被称原花青素（proanthocyanidins），它们与花青素同属于一类天然抗氧化剂成分，因此在尽量心血管健康方面可以发挥着重要作用。系统的总结只不过在外观上看起来太相似，可是实际上红茶和茶叶的确完全是一样的。从学名到形态、颜色在内口感等方面判断都修真者的存在差异。而，在健康功效方面也存在地一些小差异：事实上两者都富含多种营养物质因此抗氧化成分及别的和健康功效，但因此品种差别，在其它特定的事件方面很可能会略有有所相同。无论你选择类型哪一种蔬菜，在摄入量相当多新鲜水果和蔬菜在内要坚持适当运动等良好习惯下都是可以帮保持身体健康！以上那是麻烦问下红萝卜是胡萝卜吗的全部内容，内容皆有可能，如果不是你也有什么疑问，记的关注.com