菊花甘草茶是一种清凉解毒、祛痰止咳的茶饮。它可以用来辅助治疗一些肺部、上消化道或上呼吸道的炎症，提高免疫力，抵抗病毒和细菌。菊花甘草茶还可以滋补脾胃，缓解便秘。对于工作压力大、情绪焦虑、肝火旺盛的人来说，菊花甘草茶也有调节情绪、改善焦虑和抑郁等异常情绪的作用。
菊花茶是一种常见的花茶，它有多种不同的品种和功效。菊花性味甘、苦、凉，入肺、肝经，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。枸杞子性味甘平，入肝、肾经，有补肾益精、养肝明目的作用。山楂性味酸甘微温，入脾、胃、肝经，有消食化积、散瘀的作用。菊花枸杞山楂茶主要是养肝明目消食的作用。胎菊是最具功效、口味最好的菊花品种之一。
菊花茶和传统茶有很大的区别。传统茶分为绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶六大类，它们保留了茶叶的原始状态和天然品质，制作工艺各有特点。传统茶比较适合修身养性、和静怡真的人群。花茶是以精致的茶胚和鲜花为原料，利用窨制工艺制成的，它们香味浓郁，色泽鲜艳，比较适合追求浪漫主义色彩的人群。