枸杞桂圆红枣小米粥的营养价值和食用注意事项

admin 四季养生 2023-07-04 09:03:01 0 以下 都有 大米 小米

小米粥是一种传统的中国食物,它不仅口感香甜,而且富含碳水化合物、膳食纤维和维生素B等营养成分。小米粥能够健脾益气,滋润肠胃,改善消化不良、口腔溃疡等症状。如果在小米粥中加入一些枸杞、桂圆、红枣等食材,那么效果会更好。这些食材都有补血养血、滋阴润燥、安神助眠等功效,对于贫血、失眠、神经衰弱等人群有很好的帮助。而且,这些食材都有甜味,能够增加小米粥的风味,让人吃得更香更开胃。

那么,如何熬出一碗美味健康的枸杞桂圆红枣小米粥呢?其实很简单,只需要准备好以下原料:小米100克、大米50克、无核红枣10个、干桂圆8个、枸杞子10克。然后按照以下步骤操作:

1. 将小米和大米混合洗净,放入电饭锅或砂锅中,加入适量清水(约4倍于米的量),浸泡半小时。

2. 将红枣洗净去核,切成两半;将桂圆洗净去壳。

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