鳄梨是一种比较常见的水果，鳄梨有很多营养成分，有非常多的功效，而且鳄梨的吃法也很多，经常吃鳄梨对保持身体健康很有好处，但是鳄梨和一些食物不能一起吃。看看都有哪些东西。鳄梨的功效和作用1、保湿鳄梨有保湿作用，鳄梨不仅可以用来吃，还可以作为护肤品，我们可以把鳄梨油直接涂在我们脸上，有很好的保湿作用，可以锁住肌肤水分还能补充肌肤营养，起到滋养肌肤的作用。2、延缓皮肤衰老的牛油果还有抗衰老的作用，我们可以直接吃牛油果或涂在脸上，都有很好的美容作用，它可以加快皮肤细胞的再生能力和代谢能力，提高细胞的活性作用所以牛油果有延缓衰老的作用，可以减少皱纹的产生。3、保护眼睛吃鳄梨对眼睛也很好，可以起到很好的保护作用，鳄梨中含有很多维生素和胡萝卜素，这些成分都对眼睛取了很好的值，可以具有明视的作用，可以提高眼睛的视网膜功能还能预防夜盲症的发生，所以鳄梨对眼睛很好。4、保护肝脏鳄梨油对人类肝脏还有明显的保护作用，它可以防止毒素和化学成分对人类肝脏造成伤害，促进肝细胞再生，平时适量服用鳄梨酸奶的功效和作用可提高肝脏的解毒功能，预防肝炎、肝硬化及肝癌等多种常见肝病的发生。鳄梨不能和什么一起吃1、西瓜：鳄梨中的脂肪酸非常丰富，油脂在水果中含量很多，高达25%，西瓜是冷性水果，有促进滑肠消化的作用两种一起吃一定会引起肠胃不适和腹泻等不适反应。2、冷饮：鳄梨中的脂肪酸非常丰富，食用后需要很长时间才能被完全消化吸收，人体内的油脂需要合适的温度才能吸收，冷饮饮用后可以降低胃肠道内的温度影响胃肠道对鳄梨中油脂的吸收，可引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。3、油性食品：鳄梨中的不饱和脂肪酸非常丰富，可以通过肠胃上脂蛋白的参与进行不饱和脂肪酸的吸收，这些载体蛋白数量有限，食品中脂肪量过多会抑制鳄梨中不饱和脂肪酸的吸收一起吃可以降低营养价值。4、香蕉：鳄梨和香蕉可以一起吃，但不能多吃。鳄梨和香蕉都是属于气体生产的食品，鳄梨是植物蛋白气体，香蕉是淀粉气体，两者的气体生产方法不一致，但一起吃会在胃内产生大量气体，容易出现腹胀、嗳气等现象。特别是肠胃功能差，有胃肠溃疡的人不适合多吃，膨胀会引起胃肠溃疡、胃肠出血等。鳄梨怎么吃1，直接吃，把鳄梨洗净，去皮去核，切成小块，直接食用鳄梨酸奶的功效和作用（鳄梨的功效和作用怎么也不能一起吃），好好吃，第一次吃可能不太习惯。2、制作沙拉，将鳄梨切成1厘米见方的小粒，配上豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烧伤的西兰花、黄瓜、西红柿等），然后混合调味汁和番茄酱。3、涂在面包片上，这是一种非常简单的吃法，切好鳄梨后，用小勺舀起，做成果酱，均匀涂抹，再加入草莓酱或蜂蜜，口感会相当好。4、制作奶昔，在鳄梨中加入适当的牛奶或酸奶，再加入蜂蜜浇在搅拌机里，搅拌在奶昔里，这是孩子和年轻人的爱。5、配糖，选择成熟柔软的鳄梨，切成两半，去果核，用小叉子或小勺子将果肉从皮上刮碎，放入白糖勺搅拌，直接用勺子舀着吃。6、蘸芥末酱油，比较生的鳄梨蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取一个蓝色较生的鳄梨，切成两半，去果核，再用刀剥去外皮鳄梨酸奶的功效和作用，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；准备生酱油小碟子，芥末少许。蘸着吃的话，会有和三文鱼和金枪鱼的腹肉相似的口感。结语：以上是鳄梨的功效，经常吃鳄梨，对身体很好，而且鳄梨有各种各样的吃法，无论什么吃法，营养都很好，而且我们在吃鳄梨的时候，以上的食物是不能和鳄梨一起吃的我们要小心不要造成不好的影响。回到搜狐，显示更多的版权声明：本文内容由互联网用户贡献，这篇文章的观点只代表作者本人。本站不享有所有权，不承担相关法律责任。如果发现侵权/违规内容，联系本网站将立即删除。