一、银贝雪梨汤功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功，特别适用于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不良引起的胸部压迫气促、干咳化痰咯血等疾病。原料：水发白木耳20克，雪梨1个，川贝母5克，冰糖（或白糖）30克方法：1、将水发白木耳分选根茎及杂质，洗净，撕成小片。2、雪梨洗净去皮，去核去籽，切成小块。3、川贝母清洗。4、将上述处理好的原料一起放入炖煮器中，加入砂糖和水1杯，用上篮蒸约1小时，取出即可完成。服法：每天1剂，早晚空腹吃。二、枸杞雪梨汤功效：此汤有明目，润肺功效。原料：枸杞籽300克，胡萝卜225克，雪梨4个燕窝炖雪梨的功效和作用（雪梨炖冰糖的功效和作用），红枣3粒，瘦肉225克，姜2片，盐适量做法：1、只取枸杞叶洗净。2、将枸杞茎洗净，成束。3、胡萝卜去皮，洗净后切成方块。4、将雪梨洗净，切成块。5、把红枣洗干净。6、把瘦肉洗干净，烧开水后冲洗干净。7、烧适量水，放入枸杞茎、胡萝卜、雪梨、红枣、瘦肉和姜片，将水滚开后调小火煮约90分钟，取出枸杞茎，然后放入枸杞叶滚转约20分钟，放入盐调味即可。三、南杏仁雪梨汤功效：南北杏具有理气平喘、化痰口水、止咳功效，雪梨性寒汁多，可增加人体津液，由津入血，由血进入肺循环，对血热津伤肺干燥者有一定疗效。冬天是感冒多发的季节，经常喝这种汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。原料：南北杏仁各10克，雪梨1个，糖30克做法：1、先将南北杏仁用水浸泡少许去皮，雪梨去皮去籽，切成4块。2、沸水注入200毫升清水燕窝炖雪梨的效果和作用，南北杏仁、雪梨加白糖，隔水煮1小时燕窝炖雪梨的效果和作用，可以食用。四、金针木耳雪梨汤功效：金针又名“忘忧草”，有利尿、消炎、解毒功效。原料：金针19克，木耳19克，雪梨5个，瘦肉225克，红枣4个，无花果4个，陈皮1个，盐适量。做法：1、金针木耳用水浸泡片刻，清洗干净。2、雪梨要洗干净，切好。陈皮泡得很软，把泥扒掉。3、把瘦肉洗干净，烧水后冲洗干净。4、将红枣和无花果洗净。5、煮适量水，放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、红枣、无花果和陈皮，滚水后调小火煮约90分钟，加盐调味即可。五、燕窝雪梨汤的功效：有燕窝性味甘平、滋肺胃、益气阴、生津液、去虚热的作用。雪梨清润生津，冰糖益气，润胃润肺。合为汤，补而不燥，润而不腻，烹虚劳胜弱佳品。本汤滋阴润燥，益气补中。阴虚干热，肺干燥干咳，或虚劳咳血，口干燥咽干，潮热，或津枯气弱呛横隔膜，气短等。原料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。做法：1、燕窝浸泡清水，洗净，捡起羽毛、杂质。2、雪梨去皮，去梨肉切成小块。3、将所有材料放入煮熟中，加入适量热水，加入煮熟的锅盖文火隔开水煮3小时，调味供用。特别提示：感冒发热及脾胃湿盛者不宜使用本汤。版权声明：本文内容由互联网用户贡献，本文观点仅代表作者本人。本站不享有所有权，不承担相关法律责任。如果发现侵权/违规内容，联系本网站将立即删除。