我们经常在电视上看美食节目，看到自己很想吃。介绍芋头香香肠煮饭的制作方法。自己准备食材，开始制作吧
1.准备原料。芋头去皮，芋头去皮时最好戴上手套防止手痒。香菜葱先洗一下
2.将香米称量，洗净后放入砂锅，加入适当清水浸泡30分钟，可在水中滴入几滴食用油
3.芋头切成手指大小的丁，在锅里加热油，放入油，将芋头丁放入锅里用小火慢慢干燥，烤到表面呈金黄色
4.将烘烤好的芋头碎末放入砂锅中，点火煮饭。煲砂锅饭的火候都应该不要太大，用中火煮到米饭表面的水晾干，调小火慢慢地把锅里所有的水分收起来，盖上盖子调成文火即可
5.煮饭的时间，把香肠切成小块，准备大蒜和生姜
6.香菜和葱切成小块
7.在另一个炉灶上点上锅，加热锅，放上香肠，放入少许水煮一点香肠，炒大蒜泥和生姜丝，直到香肠开始渗油
8.加入鲜榨、蚝油和少许砂糖调味，炒1分钟左右
9.关火，快速加入香菜和葱拌匀
10.将炒好的香肠倒入煮熟的米饭表面，用砂锅的余温蒸2~3分钟，吃的时候充分搅拌即可
现在你可以相信了啊。厨房不仅是女人的天地，男人也能施展身手。男人们去厨房试着做芋头香香肠的煮饭吧