鲫鱼是一种营养成分非常好的淡水鱼,鲫鱼不仅肉质鲜嫩可口,而且营养丰富,是任何年龄段的人来大叔都可以的选择。但是,今天关于女性吃鲫鱼的利弊,我来告诉大家各自需要注意什么来吃。
鲫鱼的营养价值:
鲫鱼蛋白质不仅成分高,质量好,身体消化吸收消化率高达96%,能提供身体不可缺少的碳水化合物、矿物、维生素D、维生素D。鲫鱼的人体脂肪多见EPA、DHA等不饱和脂肪,是身体必需的油酸,具有重要的生理学效果。鲫鱼钾成分较高,可预防低钾血症,提高全身肌肉抗压强度,与中医学“脾主全身肌肉四肢”健脾胃效果一致。
中医用药价值:
鲫鱼味甘,性偏温,有利水消肿、益气健脾、通乳之功效。可用于脾胃虚弱的少食无力、呕吐或腹泻、脾虚水肿、小便不利及气血虚弱的不通奶等。《本草纲目》中写道:“(鲫鱼)将红豆合在一起煮汁煮衣服,消除水肿。炙烤涂油,主妇杀阴疮、虫止痛。做五倍子研究,治血。做茗叶煮衣服,治渴。
吃鲫鱼对女性的好处:
1、鲫鱼有助于美容护肤
鲫鱼营养丰富,蛋白质含量高,鲫鱼中的蛋白质多为优质蛋白质,吸收率高,这些蛋白质进入人体后,可增强肌肤弹力纤维,保持肌肤弹性,减少皱纹,帮助肌肤美容。
鲫鱼含有全面优质的蛋白质,能对肌肤弹力纤维构成发挥很好的强化作用。特别是对压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹,有着奇妙的缓解效果。
2、可通血脉,女性常见的血脉郁滞引起的疼痛,月经不调,痛经,适当多喝鲫鱼汤,通血脉有明显的缓解上述症状的优点。
3、鲫鱼有助于补虚通乳
中医认为鲫鱼汤能帮助产妇通乳,有催乳作用,是女性产后补虚养护的好食品,有助于身体康复。
4、鲫鱼有助于提高免疫力
鲫鱼可以为人体补充丰富的蛋白质和多种氨基酸,蛋白质又是补充人体能量促进人体免疫细胞再生的重要成分,提高身体抗病能力可以减少肝类、肾类和呼吸类疾病的发生。
女性食用鲫鱼注意事项:
1、鲫鱼汤中有大量蛋白质,对蛋白质过敏的人尽量少喝,以免引起过敏反应,如皮疹、皮肤瘙痒、胸痛和喉咙水肿
2、鲫鱼汤中含有的嘌呤含量较高,不适合痛风女性,以免使血液中的尿酸水平升高,加重痛风症状
3、鲫鱼中钾含量也较高,肾功能衰竭患者食用后肾脏负担加重
4、鲫鱼汤中含有的脂肪和蛋白质不易消化,腹泻尽量少吃,以免加重胃肠道负担。
5、出血性疾病者:如血友病、过敏性紫癜、维生素C缺乏症等,由于鲫鱼含有二十碳五烯酸,可抑制血小板聚集、抗血栓等,出血性疾病患者食用后有加重病情的机率。
6、鲫鱼性温,感冒发烧期间不宜多吃。
通过上述介绍,你对鲫鱼的功效有了更详细的了解。女性适当地喝鲫鱼汤有一定的好处,但不适合所有女性。例如,原本对鲫鱼过敏的女性,以及痛风的女性都要注意慎重食用鲫鱼。