胃肠炎是一种比较常见的疾病，分为急性和慢性两种，慢性胃肠炎多为急性胃肠炎未及时治疗，因此该病病程长，恢复慢，在进行药物治疗的同时要重视自身的饮食和生活习惯问题。那么慢性肠胃炎吃什么好呢。
1.高蛋白、高维生素食品
治疗期间可多吃高蛋白、高纤维食物，从而补充机体所需营养，防止营养不良、贫血等症状。
2.淡盐水
慢性肠胃炎患者大多有恶心、呕吐、腹泻等症状，容易出现脱水症状，因此要注意及时补水，喝温水或淡盐水，可以帮助补充身体失去的水分。
3.容易消化的食物
患有慢性肠胃炎的人消化功能一般较差，不能完全消化油腻、多纤维的食物，因此应选择低纤维、易消化的食物，如鱼、虾、细挂面等，以减轻肠胃负担，从而促进病情快速康复。
4.促进消化的食品
慢性肠胃炎患者平时偶尔吃一些山楂等促进消化的食物，可以促进肠胃消化，减轻肠胃负担，但也要注意不能吃太多，否则容易加重腹泻症状，使病情进一步恶化。
通过以上介绍，我想大家也都知道慢性肠胃炎应该吃什么。该病患者平时要特别注意自己的饮食，远离辛辣刺激性、冷、硬的食物和烟酒，以免病情恶化。