[饮食养生知识]泡芙的制作方法

下班回来要给家里人做好吃的,但是每天吃那么多饭,到底今天该做什么呢。!大家不要担心。今天就为大家介绍美味的泡芙,赶紧来学习一下吧!

1.121黄油的软化和水的混合。

2.212准备材料

3.用小火煮至沸腾,然后马上关火。

4.然后,将面粉过筛。

5.1再次用小火煮至水蒸发,当锅底出现薄膜时搅拌至关火。

6.2用木刮刀搅拌直至干粉消失。

7.然后将面团倒入另一个碗中,撒上鸡蛋。

将8.1/4的蛋液倒入面团中。

9.用木贝拉充分搅拌。

10.然后将蛋液再分4、5次放入面团中,充分搅拌。

11.装在裱糊袋里。

12.拧到烤盘上,在周围空出间隔向表面喷水。

13.将200度10分钟放入预热的烤箱中,旋转180度10分钟,直到表面变黄。根据烤箱的不同烤时间也有差异,所以要好好观察切换温度和时间。

14.然后拿出来冷却。

15.将奶油推出中央开口即可。

吃货们,你们是不是已经忍无可忍了。那就赶快行动,自己做泡芙满嘴吧。

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