女性为了预防乳腺癌经常吃8种食物
1、芒果
美国最新的营养学研究发现，芒果不仅有抗氧化的美容美容功效，而且还有预防和抑制乳腺癌的神奇功效。
营养专家表示，芒果中含有的苦味生物活性成分丹宁是多酚，对癌细胞的分裂周期有抑制作用，但同时不会影响正常细胞的代谢。
因此，营养专家建议女性为了达到预防乳腺癌的效果最好每天吃一个芒果。
你可以直接吃，也可以把芒果做成芒果汁，但是直接吃可以留下更多的植物纤维，更能提供饱腹感，也有助于脂肪燃烧，还有减肥的效果。
2、白菜
在美国纽约州立大学以600名以上的女性为对象进行的健康研究显示，每天三餐经常吃白菜的女性，比不吃白菜的女性和很少吃白菜的女性，乳腺癌的发病率低54%。
营养专家还分析，中国女性乳腺癌发病率只有美国女性的5%左右，这与中国女性多吃白菜有直接关系。
这是因为白菜中含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，它可以在人体内转化为一种叫做甲醇酶的降解酶，这种降解酶可以在女性体内降解过量的雌激素，达到预防乳腺癌的效果。
由于每100克白菜中含有1%的甲醇酶，每天吃50克白菜，可获得500毫克甲醇酶，使体内甲醇酶含量达到有效浓度，起到预防乳腺癌的效果。
3、香菇
香菇是一种常见的食用菌，富含B族维生素和多种矿物质，对乳腺癌有很好的预防效果。
从香菇中可以分离出香菇多糖这种物质，它具有抗病毒、抗肿瘤、增强人体免疫力等多种功能，已广泛用于乳腺癌、胃癌、结肠癌等癌症的辅助治疗。
吃香菇时，不要过度浸泡或清洗，以免水溶性养分大量流失。泡沫生长前应将香菇晒干，提高维生素D含量，加强身体对钙的吸收。
4、西红柿
番茄富含番茄红素、维生素C等营养物质，能有效清除自由基，起到防癌、抗癌的作用。
其中所含的番茄红素能保护细胞免受氧化剂侵蚀，延缓或阻止乳腺癌癌化进程。为了提高番茄红素的吸收率，番茄应该尽量熟透后食用。
空腹吃西红柿可能引起胃不适，对未成熟的西红柿有毒性。因此，最好选择成熟的西红柿，加入食用油烹调后食用。
5、豆浆
豆浆中富含植物激素成分大豆异黄酮，能产生选择性雌激素受体调节剂的作用，进而预防乳腺癌的发生。
大豆异黄酮的分子结构与人雌激素相似，具有雌激素的活性。妇女进入更年期后，适当食用豆制品可弥补绝经引起的雌激素减少，减轻或避免更年期综合征。建议每天喝800-1200毫升左右的豆浆。
6、海带
海带不仅富含维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘，有助于预防乳腺癌。
可见海带有利于缓解乳腺增生。这是因为碘刺激垂体，降低女性体内雌激素水平，恢复卵巢正常功能，纠正内分泌失调，降低乳腺增生风险。
7、绿茶
茶叶是中国人最独特的饮食元素，也是世界公认的最健康的饮料之一。分析表明，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等，都是人体不可缺少且各功效重要的营养和药用物质。
根据静冈县的调查，在茶区，特别是绿茶产地，癌症的发病率和死亡率明显低于其他地方。目前，茶叶的抗癌成分基本都是儿茶素。绿茶中含有约15 %的该成分。另外，茶叶中含有的维生素C和E也有一定的抗癌辅助效果。
8、低脂酸奶
来自荷兰癌症基金会的最新研究显示，女性每天喝富含优质乳酸菌的低脂酸奶，可以有效降低患乳腺癌的几率。
女性健康专家说，这是因为低脂酸奶含有活性高的乳酸菌和嗜热链球菌，它们在人体内消化吸收生成的产物，可以改善人体内的肝肠循环，而肝肠循环影响脂肪的吸收。
如果肝肠循环得到改善，消化吸收系统对脂肪的吸收就会减少，从而降低乳腺癌的发病率。
因此，建议你每天吃一杯低脂酸奶。你可以加入坚果和水果颗粒混合食用，早餐也可以用酸奶代替果酱和黄油。试试看，你会发现酸奶面包也一样好吃。