做这道菜需要在做饭之前准备好菜和需要的东西。看完了你自己试试吧。
1.1煮好后去壳备用。
2.2将鸡蛋放入煮蛋器中煮7、8分钟。
3.12在豆腐表面薄薄地打上淀粉。
4.21加热锅，放入油，放入豆腐烤。
5.将豆腐两面煎成金黄色。
6.将两个菜刀放入鸡翅表面，使其更容易入味。
7.将准备好的豆腐、鸡蛋、鸡翅放入锅中，加入生姜、葱、八角、桂皮、花椒、红辣椒、香叶。
8.加入适量黑糖和无原料啤酒，加入一大勺老抽。
9.用大火煮开，捞出浮沫。
10.调小火，盖上盖子煮30分钟。
11.捞起煮好的卤味，在不能通过原料的碗中浸泡2小时以上。
12.捞起切片装盘。
对有些人来说，调味可能很容易，但只有真心的你，才能真正做到这一点。