生白术是生白术，不起泡，把沙子和稻壳炒出来做，不起泡。如果你的脾脏很弱，你可以选择生白术。生白术可以起到“健脾便通”的作用。干燥和湿气出来的话，用炒白术调整身体状况比较好，所以需要注意。
1.白术与炒白术脾虚辨析
通常指生白术，用砂土或稻壳炒制，即为了炒白术，按其制作方法分为灸白术、土煎白术、焦白术三种。治疗脾胃虚弱、食欲不振、胀满感、腹泻、盗汗等疾病。因为根据处理方法的不同，吃的效果也会发生变化。
第一在日常生活中，生白术的功效是“健脾便通”。
2.煎白术（炙白术）稍干燥潮湿。
白术的主要作用是温中散寒、收敛止泻。
“土煎白术”能强健“健脾和胃”，有止泻和恶心的功效。
适用于浮肿、食欲不振、膨胀感、腹泻、水肿等。
第二白煎和白煎有什么不同
炒白术和白术是同一原料，炒白术是经过加工、加工、加工而成的，两者在用途和功能上各不相同。
去杂：浸泡在水中，重新清洗，切片，晾干。白皮皮肤有促进健脾通便的作用。为了帮助消化和通便，经常和枳壳一起使用。
炒面白术：又称炙烤白术，先将部分稻壳放入锅中，等待锅中变热，将麦麸炒至略黄，筛去麦麸即可。很好地去除湿气。
吃白烧和白的时候要注意很多方面，不能和桃子，李子一起吃。另外，不能和青鱼和西红柿一起吃。
白术和炒白术要看个人的身体状况。阴虚干渴、气虚郁郁的人，吃什么种类的白术都不好，更重要的是，要注意，任何白术都不能长期使用。长期使用对健康不好，而且不要自己随便放中药吃，应该按照医生的指示服用。即使是健康的人，如果饮食过量，有时也会胸闷。